Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/poharovy-dezert-milky-way-s-pudinkem-a-tvarohem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Pohárový dezert Milky Way s pudinkem a tvarohem
Dezert pro 6 porcí s vařeným krémem z čokoládového pudinku a mléčné čokolády, vrstvený do sklenic s krémem z tvarohu a zakysané smetany.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 15 min
- Vaření / pečení
- 10 min
- Celkem
- 25 min
- Porce
- 6 porcí
- Náročnost
- Snadné
- Kuchyně
- Slovenská
Pohárový dezert Milky Way spojuje tmavý krém z čokoládového pudinku a mléčné čokolády se světlou vrstvou z tvarohu a zakysané smetany, podobně jako známá tyčinka. Pudink se vaří v mléce s rozpuštěnou čokoládou a po vychladnutí se do něj vmíchá vyšlehané máslo. Světlý krém stačí umíchat z tvarohu, zakysané smetany a vanilkového cukru. Do sklenic se nejprve dává světlá a navrch tmavá vrstva a dezert se před podáváním nechá vychladit.
Suroviny
Čokoládový krém:
Bílý krém:
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Do 400 ml mléka přidáme přibližně lžíci cukru, nalámeme do něj celou čokoládu a na sporáku zahříváme za stálého míchání, dokud se čokoláda nerozpustí.
Ve zbývajícím mléce rozmícháme pudinkový prášek a vlijeme ho do zahřívané čokoládové směsi. Za stálého míchání vaříme, dokud směs nezhoustne.
Vychladlou pudinkovou směs smícháme s vyšlehaným máslem.
V jiné míse umícháme zakysanou smetanu s tvarohem a vanilkovým cukrem na světlý krém. Potom už oba krémy jen navrstvíme.
Na dno sklenic dáme světlý smetanový krém a na něj tmavý krém. Dezert necháme vychladit a podáváme.
Tip: Tvaroh rozmixujeme nebo protlačíme přes sítko, aby byl světlý krém hladký a bez hrudek. Do sklenic ho dávkujeme ze sáčku s odstřiženým rohem, aby byly vrstvy rovné a okraje čisté.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin
- Energie
- 407 kcal
- Bílkoviny
- 10 g
- Sacharidy
- 31 g
- z toho cukry
- 25 g
- Tuky
- 26 g
- z toho nasycené
- 17 g
- Vláknina
- 1,2 g
- Sůl
- 0,3 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Pohárový dezert Milky Way s pudingom a tvarohom
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
