Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/tiramisu-ve-sklenicce-s-cokoladou-a-vajecnym-likerem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Nepečené dezerty

Tiramisu ve skleničce s čokoládou a vaječným likérem

Name: Tiramisu ve skleničce s čokoládou a vaječným likérem
Yield: 6 skleniček
Cuisine: Italská
Ingredients: 250 g Mascarpone; 250 ml Smetana ke šlehání; 4 lžíce Vaječný likér; 2 Vanilkový cukr; 24 Dlouhé piškoty; 50 ml Káva; podle chuti Čokoláda; podle chuti Kakao

Tiramisu ve skleničkách z mascarpone, šlehačky a vaječného likéru s piškoty v kávě a strouhanou čokoládou. Šest porcí bez pečení.

Italská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny · 24. října 2026

Uložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava: 20 min
Porce: 6 skleniček
Náročnost: Snadné

Přejít na recept

Tiramisu ve skleničce s čokoládou a vaječným likérem je nenáročný dezert z mascarpone, šlehačky a dlouhých piškotů namočených v kávě. Krém se ochucuje vaječným likérem, vrstvy se prokládají strouhanou hořkou čokoládou a z uvedeného množství vyjde šest skleniček. Povrch můžete lehce poprášit kakaem nebo skořicí a ozdobit podle příležitosti, například cukrovými srdíčky na Valentýna či perličkami na oslavu.

Suroviny

Mascarpone 250 g
Smetana ke šlehání 250 ml
Vaječný likér 4 lžíce
Vanilkový cukr 2
Dlouhé piškoty 24
Káva 50 ml
Čokoláda podle chuti
Kakao podle chuti

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

Smetanu ke šlehání vyšleháme s vanilkovým cukrem dotuha.
V míse dobře promícháme mascarpone s vaječným likérem a potom do něj zlehka vmícháme šlehačku.
Připravíme 6 dezertních skleniček. Na dno každé dáme 2 piškoty namočené v kávě, navrstvíme polovinu krému a nastrouháme na něj hořkou čokoládu. Potom přidáme další piškoty namočené v kávě a rozdělíme na ně zbývající krém.
Hotové skleničky necháme v lednici alespoň 2 hodiny. Před podáváním je bohatě posypeme kakaem.

Tip: Dlouhé piškoty rozlomte podle šířky skleničky, aby ležely na dně rovně a krém je celé zakryl. Odlomené kousky použijte do druhé vrstvy.

Výživové hodnoty

Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin

Energie: 341 kcal
Bílkoviny: 4,9 g
Sacharidy: 23 g
z toho cukry: 8,9 g
Tuky: 25 g
z toho nasycené: 16 g
Vláknina: 0,5 g
Sůl: 0,1 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Tiramisu v pohári s čokoládou a vaječným likérom