Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/horka-bila-cokolada-s-vajecnym-likerem-a-skorici/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Horká bílá čokoláda s vaječným likérem a skořicí
Horká bílá čokoláda rozpuštěná v mléce se smetanou a vanilkovým cukrem, doplněná vaječným likérem a skořicí. Zimní nápoj pro dva.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 5 min
- Vaření / pečení
- 10 min
- Celkem
- 15 min
- Porce
- 2 porce
- Náročnost
- Snadné
- Kuchyně
- Slovenská
Horká bílá čokoláda s vaječným likérem je zimní nápoj z mléka, smetany a rozpuštěné bílé čokolády, který svou barvou připomíná sníh. Bílá čokoláda se rozpustí v mléce zahřátém se smetanou ke šlehání a vanilkovým cukrem, nakonec se vmíchá vaječný likér. Nápoj nesmí přijít k varu a podává se posypaný skořicí. Recept je pro dvě osoby, vaječný likér můžete vyměnit za kokosový a pro děti ho jednoduše vynechte.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Mléko zahřejeme se smetanou ke šlehání a vanilkovým cukrem. Přidáme nalámanou bílou čokoládu a mícháme, dokud se nerozpustí. Nakonec vmícháme vaječný likér a nápoj stáhneme z ohně ještě předtím, než začne vřít.
Horkou čokoládu rozlijeme do sklenic a posypeme mletou skořicí nebo skořicovým cukrem.
Tip: Bílou čokoládu nalámeme na drobné kousky a mléko zahříváme jen na mírném ohni – bílá čokoláda je citlivá na teplo a na prudkém ohni se snadno připálí ke dnu a srazí do hrudek.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin
- Energie
- 624 kcal
- Bílkoviny
- 12 g
- Sacharidy
- 55 g
- z toho cukry
- 55 g
- Tuky
- 39 g
- z toho nasycené
- 24 g
- Vláknina
- 0,2 g
- Sůl
- 0,4 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Horúca biela čokoláda s vaječným likérom a škoricou
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
