Palačinky z lahve bez misek a mixéru

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

1. Připravíme si čistou plastovou lahev o objemu 1,5 l, nejvhodnější je lahev od minerálky. Přes trychtýř do ní nasypeme mouku, cukr a sůl, přidáme vejce, rostlinný olej a mléko a lahev uzavřeme.

   

2. Lahev pořádně protřepeme, aby se všechny suroviny spojily. Lahev tak nahradí mixér.

   

3. Pánev dobře rozehřejeme a přidáme trochu oleje. Z lahve na ni jednoduše naléváme potřebné množství těsta.

   

4. Tip: Zbylé těsto můžeme uložit přímo v lahvi do lednice a palačinky upéct druhý den.

Tip: Mouka se v lahvi postupně usazuje, proto ji před každou palačinkou krátce protřepeme. Pokud těsto vytéká z hrdla příliš pomalu, přilijeme do lahve trochu mléka.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Palacinky z fľaše bez neporiadku a umývania riadu