Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/palacinky-z-testa-pripraveneho-v-lahvi/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Palačinky z těsta připraveného v lahvi

Name: Palačinky z těsta připraveného v lahvi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 500 ml Mléko; 300-500 g Hladká mouka; 50 ml Olej; 1 lžíce Moučkový cukr; 1/2 lžičky Jedlá soda; 2 Vejce; 1/2 lžičky Sůl

Palačinky z mléka, vajec a mouky pro 4 osoby. Těsto protřepeme přímo v lahvi a lijeme na pánev, kde můžeme tvořit i různé tvary.

Slovenská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny · 24. října 2026

Uložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava: 10 min
Vaření / pečení: 30 min
Celkem: 40 min
Porce: 4 porce
Náročnost: Snadné
Kuchyně: Slovenská

Přejít na recept Do jídelníčku

Palačinky z těsta připraveného v lahvi jsou praktický způsob, jak ušetřit čas i mytí nádobí. Do čisté 1,5litrové lahve se přes trychtýř nalije mléko a vejce, lahev se protřepe a postupně se přidá cukr, hladká mouka, soda, sůl a olej. Po každém přidání stačí lahev uzavřít a dobře protřepat.

Těsto se lije na rozehřátou pánev přímo z lahve, s nástavcem můžete tenkým proudem kreslit i srdíčka a jiné tvary. Pokud vám těsto zbude, uložte ho v lahvi do lednice.

Suroviny

4 porce

Mléko 500 ml
Hladká mouka 300-500 g
Olej 50 ml
Moučkový cukr 1 lžíce
Jedlá soda 1/2 lžičky
Vejce 2
Sůl 1/2 lžičky

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

Lahev o objemu 1,5 l důkladně umyjeme. Přes trychtýř do ní nalijeme polovinu mléka pokojové teploty a vejce, trychtýř vyjmeme a uzavřenou lahví pořádně zatřeseme, aby se směs spojila.
Do lahve nalijeme zbývající mléko, nasypeme cukr a po částech i ostatní sypké suroviny, tedy mouku, sodu a sůl. Lahev uzavřeme a dobře protřepeme, potom přidáme olej a znovu důkladně protřepeme.
Pánev předehřejeme a těsto na ni naléváme přímo z lahve nebo přes speciální nástavec, který však není nutný. Tenkým proudem můžeme vytvářet palačinky různých tvarů, například srdíčka.

Tip: Trychtýř po nalití mléka a vajec opláchněte a dobře osušte – ve vlhkém by se mouka slepila a ucpala ho. Pokud nemáte druhý trychtýř, na sypké suroviny poslouží kornout stočený z papíru.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin

Energie: 574 kcal
Bílkoviny: 18 g
Sacharidy: 85 g
z toho cukry: 8,8 g
Tuky: 17 g
z toho nasycené: 3,7 g
Vláknina: 2,7 g
Sůl: 1,4 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Palacinky z cesta pripraveného vo fľaši