Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/jablka-zapecena-v-pita-chlebu-se-skorici/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Jablka zapečená v pita chlebu se skořicí

Name: Jablka zapečená v pita chlebu se skořicí
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 3 Pita chléb (tenký); 0,5 kg Jablka; 1/2 Citron; podle chuti Cukr; podle chuti Mletá skořice; 70 g Máslo

Jablka podušená na másle s cukrem a skořicí zabalíme do pita chleba a pečeme 15 minut při 200 °C. Jeden plech sladkých rolek podobných závinu.

Slovenská kuchyně · Rychlé recepty do 35 minut · Přeloženo ze slovenštiny · 24. října 2026

Uložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava: 10 min
Vaření / pečení: 15 min
Celkem: 25 min
Teplota: 200 °C
Porce: 1 plech
Náročnost: Snadné

Přejít na recept

Jablka zapečená v pita chlebu jsou rychlý sladký dezert, který připomíná moldavský závin a připravíme ho z tenkého pita chleba, jablek, másla a skořice. Jablka nakrájená na kostičky a pokapaná citronem krátce podusíme na másle s cukrem a skořicí, zabalíme do čtverců pita chleba potřených máslem a pečeme asi 15 minut při 200 °C dozlatova. Použít můžeme kupovaný i domácí pita chléb. Hodí se ke sladké snídani, ke svačině nebo jako odpolední pochoutka.

Suroviny

Pita chléb (tenký) 3
Jablka 0,5 kg
Citron 1/2
Cukr podle chuti
Mletá skořice podle chuti
Máslo 70 g

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

Jablka zbavíme jádřinců, nakrájíme na drobné kostičky a pokapeme šťávou z poloviny citronu, aby nezhnědla. Na pánvi rozpustíme lžíci měkkého másla, přidáme jablka, cukr a skořici a krátce je prohřejeme. Pokud jsou jablka velmi sladká nebo máme raději kyselejší chuť, cukr vynecháme.
Pita chléb nakrájíme na libovolně velké čtverce a potřeme je zbylým máslem. Na každý dáme jablečnou náplň a opatrně ho svineme. Rolky uložíme na plech potřený trochou oleje a pečeme při 200 °C přibližně 15 minut dozlatova.
Tip: Rolky můžeme připravit i na pánvi. V tom případě potřebujeme přibližně o 50 g másla více na vymazání pánve a potření rolek zvenčí.
Samotná příprava zabere nejvýše 5 minut.

Tip: Šťávu z prohřátých jablek necháme na pánvi a do rolek dáváme pouze jablka – tenký pita chléb by se od ní rozmočil a trhal.

Výživové hodnoty

Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin

Energie: 159 kcal
Bílkoviny: 2,3 g
Sacharidy: 22 g
z toho cukry: 7,5 g
Tuky: 7,4 g
z toho nasycené: 4,4 g
Vláknina: 2,2 g
Sůl: 0,3 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Jablká zapečené v pita chlebe so škoricou