Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/malinove-tiramisu-s-mascarpone-a-piskoty/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Malinové tiramisu s mascarpone a piškoty
Tiramisu z piškotů máčených v kávě, krému z mascarpone a jogurtu, malin a kakaa. Pro 12 porcí, před podáváním chladíme alespoň 2–3 hodiny.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 30 min
- Porce
- 12 porcí
- Náročnost
- Snadné
Malinové tiramisu vrstvíme z piškotů namočených v černé kávě, krému z mascarpone smíchaného s trochou jogurtu, moučkovým a vanilkovým cukrem a z čerstvých malin. Navrch ho posypeme kakaem a před podáváním chladíme alespoň dvě až tři hodiny.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Krém
Mascarpone vymícháme s jogurtem, moučkovým a vanilkovým cukrem dohladka. Maliny omyjeme a necháme je v sítku dobře okapat.
První vrstva
Polovinu piškotů krátce namáčíme v kávě a pokládáme je na dno formy. Rozetřeme na ně polovinu krému a navrch rozložíme maliny.
Druhá vrstva
Na maliny poklademe zbylé piškoty namočené v kávě a přikryjeme je druhou polovinou krému.
Vychladíme
Vrch posypeme kakaem přes sítko a tiramisu necháme vychladit v lednici alespoň 2–3 hodiny.
Zdroj: ketkes.com
Tip: Maliny musí být suché, voda z nich by krém naředila. Mražené maliny nechte rozmrazit v sítku a šťávu do tiramisu nepřidávejte.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin
- Energie
- 528 kcal
- Bílkoviny
- 8,6 g
- Sacharidy
- 47 g
- z toho cukry
- 27 g
- Tuky
- 35 g
- z toho nasycené
- 23 g
- Vláknina
- 4,6 g
- Sůl
- 0,1 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Malinové tiramisu s mascarpone a piškótami
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
