Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/nepecene-tiramisu-kulicky-z-piskotu-a-mascarpone/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Nepečené dezerty

Nepečené tiramisu kuličky z piškotů a mascarpone

Nepečené tiramisu kuličky z drcených piškotů, mascarpone, kávy a rumu obalujeme v kakau. Z dávky připravíme asi 65 kousků, uchováváme v lednici.

Italská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny ·

Nepečené tiramisu kuličky z piškotů a mascarponeUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
40 min
Porce
cca 65 kusů
Náročnost
Snadné
Přejít na recept

Tiramisu kuličky z piškotů a mascarpone jsou nepečená dobrota, která chutí připomíná známý italský dezert. Drcené piškoty smícháme s mascarpone, uvařenou kávou, rumem, moučkovým cukrem a vanilkovou esencí a z hmoty hned tvarujeme kuličky. Obalujeme je v kakau tak, že je vložíme do misky a miskou zatřeseme. Z dávky jich připravíme asi 65, uchováváme je v lednici a před podáváním necháme chvíli při pokojové teplotě.

Suroviny

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Piškoty rozdrtíme, nastrouháme nebo rozmixujeme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hmotu, ze které můžeme hned tvarovat kuličky.

  2. Do misky nasypeme trochu kakaa, vložíme do ní několik kuliček a miskou zatřeseme, aby se obalily.

  3. Z tohoto množství připravíme asi 65 kuliček. Skladujeme je v lednici a před podáváním je necháme chvíli při pokojové teplotě.

  4. Hmota se dobře tvaruje i obaluje a kuličky nejsou příliš sladké.

Tip: Bez alkoholu připravíme kuličky tak, že rum nahradíme stejným množstvím mléka – hmota zůstane stejně tvárná a snadno se obaluje.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin

Energie
41 kcal
Bílkoviny
0,7 g
Sacharidy
4,7 g
z toho cukry
2,7 g
Tuky
1,8 g
z toho nasycené
1,1 g
Vláknina
0,1 g
Sůl
0,0 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Tiramisu guľky z piškót a mascarpone – bez pečenia