Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/mexicky-nakyp-z-toustoveho-chleba-s-karamelem-a-skorici/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Pečivo

Mexický nákyp z toustového chleba s karamelem a skořicí

Sladký nákyp z toustového chleba, vajec, kondenzovaného mléka a skořice pečeme na karamelu asi 60 minut při 180 °C. Množství na 1 formu.

Latinskoamerická kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny ·

Mexický nákyp z toustového chleba s karamelem a skořicíUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
5 min
Vaření / pečení
1 h
Celkem
1 h 5 min
Teplota
180 °C
Porce
1 forma
Náročnost
Středně náročné
Přejít na recept

Mexický dezert z toustového chleba s karamelem a skořicí je sladký zapečený nákyp, který připravíme z několika surovin asi za hodinu. Kousky toustového chleba namočíme do směsi vajec, rozpuštěného másla, slazeného i neslazeného kondenzovaného mléka, mléka, vanilky a skořice. Na dno formy nalijeme karamelové kondenzované mléko a na něj rozložíme nasáklý chléb. Pečeme asi 60 minut při 180 °C a před podáváním necháme dezert vychladnout.

Suroviny

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Ve velké míse smícháme všechny suroviny, vložíme do nich kousky toustového chleba a počkáme, až vše nasáknou.

  2. Formu vyložíme pečicím papírem. Nejprve do ní nalijeme karamelové kondenzované mléko a navrch rozložíme chlebovou směs.

  3. Pečeme přibližně 60 minut podle typu trouby. Upečený dezert necháme vychladnout.

  4. Na formu položíme talíř a dezert na něj vyklopíme. Opatrně stáhneme pečicí papír.

Tip: Karamelové mléko by z rozebíratelné formy během pečení vyteklo, proto použijeme formu s pevným dnem. Toustový chléb natrháme na menší kousky, aby rychleji nasákl mléčnou směsí.

Výživové hodnoty

Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin

Energie
233 kcal
Bílkoviny
7,4 g
Sacharidy
33 g
z toho cukry
23 g
Tuky
7,8 g
z toho nasycené
4,3 g
Vláknina
0,7 g
Sůl
0,5 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Mexický dezert z toastového chleba s karamelom a škoricou

Jak vám recept chutnal?

Zatím bez hodnocení. Buďte první.