Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/pizza-ze-stareho-chleba-se-salamem-a-mozzarellou/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Pizza ze starého chleba se salámem a mozzarellou
Pizza z bílého chleba zalitého směsí vejce, smetany a mléka, se salámem a mozzarellou. Peče se 20 minut při 220 °C a vystačí pro dva.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 5 min
- Vaření / pečení
- 20 min
- Teplota
- 220 °C
- Porce
- 2 porce
- Náročnost
- Snadné
- Kuchyně
- Italská
Pizza ze starého chleba se salámem a mozzarellou je levná večeře, při které využijeme zbytky pečiva. Plátky chleba naskládáme těsně vedle sebe do vymazané zapékací mísy a zalijeme směsí vejce, zakysané smetany, mléka a strouhaného sýra. Navrch přidáme salám nebo klobásu, mozzarellu, kečup a oregano. Zapékáme při 220 °C asi 20 minut a hotové jídlo nasytí dva lidi.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Zapékací mísu vymažeme olejem a naskládáme do ní plátky chleba nebo toastového chleba tak, aby mezi nimi nezůstaly mezery.
V misce rozšleháme vejce, přidáme smetanu, mléko a nastrouhaný tvrdý sýr. Podle chuti osolíme a opepříme.
Chléb zalijeme rozšlehanou směsí, poklademe salámem nebo klobásou a posypeme mozzarellou.
Navrch nasypeme oregano a pepř, pokapeme kečupem a necháme půl hodiny odstát, aby chléb nasákl vaječnou směsí.
Pečeme v troubě předehřáté na 220 °C přibližně 20 minut.
Tip: Uprostřed mísy zapíchneme nůž mezi plátky chleba – pokud kolem něj vytéká tekutá vaječná směs, necháme pizzu v troubě ještě chvíli.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin
- Energie
- 1179 kcal
- Bílkoviny
- 64 g
- Sacharidy
- 74 g
- z toho cukry
- 17 g
- Tuky
- 69 g
- z toho nasycené
- 36 g
- Vláknina
- 3,4 g
- Sůl
- 6,8 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Pizza zo starého chleba so salámou a mozzarellou
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
