Šunkovo-sýrové rohlíčky z tvarohového těsta

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

1. Vypracujeme těsto

   Z mouky, tvarohu, Palmarinu, jednoho vejce, oleje, mléka, prášku do pečiva a špetky soli vypracujeme hladké těsto a necháme ho 30 minut odležet v lednici.

2. Naplníme a svineme

   Těsto rozválíme na plát silný asi 3 mm a nakrájíme na stejně velké čtverce. Na každý položíme plátek šunky a sýra a čtverec svineme od jednoho rohu k protilehlému.

3. Upečeme

   Rohlíčky rozložíme na olejem vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubozrnnou solí. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 30 minut dozlatova.

Tip: Šunku a sýr nechte kousek od okrajů čtverce, jinak roztavený sýr při pečení vyteče. Vychladlé rohlíčky lze krátce prohřát v troubě.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Šunkovo-syrové rožky z tvarohového cesta