Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/banany-v-listovem-teste-s-orechy-a-cokoladou/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Pečivo

Banány v listovém těstě s ořechy a čokoládou

Name: Banány v listovém těstě s ořechy a čokoládou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kusy
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 Listové těsto; 4 Banány; 50 g Vlašské ořechy; 1 lžíce Máslo; 50 g Čokoláda; 1 Vanilkový cukr; 1 Vejce

Banány v listovém těstě s vanilkovým cukrem pečeme asi 15 minut a zdobíme vlašskými ořechy a rozpuštěnou čokoládou. Recept na 4 porce.

Slovenská kuchyně · Rychlé recepty do 35 minut · Přeloženo ze slovenštiny · 24. října 2026

Uložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava: 20 min
Vaření / pečení: 15 min
Celkem: 35 min
Teplota: 190 °C
Porce: 4 kusy
Náročnost: Snadné

Přejít na recept Do jídelníčku

Banány v listovém těstě jsou rychlý teplý dezert, při kterém oloupané banány obalíme proužkem těsta posypaného vanilkovým cukrem. Potřené vejcem je pečeme asi 15 minut při 190 °C a dozdobíme vlašskými ořechy a čokoládou. Z jednoho balení těsta připravíme čtyři porce. Podáváme je se šlehačkou nebo kopečkem vanilkové zmrzliny.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

Troubu předehřejeme na 190 °C a plech vyložíme pečicím papírem.
Rozválené listové těsto rozložíme, posypeme vanilkovým cukrem a válečkem ho zlehka vtlačíme do těsta. Těsto potom rozkrojíme na 4 stejné pruhy.
Oloupané banány obtočíme pruhy těsta, každý jedním pruhem. Položíme je na plech, potřeme vejcem a pečeme v předehřáté troubě přibližně 15 minut.
Mezitím v malém hrnci za stálého míchání rozpustíme máslo s čokoládou. Ořechy opražíme na suché pánvi.
Upečené banány necháme trochu vychladnout, polijeme je čokoládou a posypeme vlašskými ořechy. Podáváme ihned.

Tip: Vybereme pevnější banány, přezrálé by v troubě změkly na kaši. Proužek těsta obtáčíme kolem banánu s mírným překrytím a konce zastrčíme pod banán, aby se těsto nerozvinulo.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin

Energie: 589 kcal
Bílkoviny: 9,2 g
Sacharidy: 67 g
z toho cukry: 27 g
Tuky: 33 g
z toho nasycené: 13 g
Vláknina: 5,9 g
Sůl: 0,8 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Banány v lístkovom ceste s orechmi a čokoládou