Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/citronove-kulicky-z-bile-cokolady-v-mouckovem-cukru/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Citronové kuličky z bílé čokolády v moučkovém cukru
Asi 20 nepečených kuliček z bílé čokolády, másla, smetany a citronové šťávy. Hmotu necháme ztuhnout a kuličky obalíme v moučkovém cukru.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 20 min
- Vaření / pečení
- 5 min
- Porce
- cca 20 kusů
- Náročnost
- Snadné
Citronové kuličky z bílé čokolády v moučkovém cukru jsou nepečená sladkost, při které si vystačíme s jediným krokem. Bílou čokoládu rozpustíme nad párou s máslem, smetanou, špetkou soli a lžící citronové šťávy a necháme ztuhnout. Ze ztuhlé hmoty vykrajujeme kuličky, které obalíme v moučkovém cukru. V lednici vydrží déle než týden, takže je můžeme připravit předem.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Nad párou rozpustíme společně všechny suroviny kromě moučkového cukru a hmotu necháme ztuhnout. Ze ztuhlé hmoty vykrajujeme lžičkou kuličky, obalíme je v moučkovém cukru a uložíme do lednice. V chladu vydrží déle než týden.
Tip: Bílou čokoládu rozpouštíme nad sotva vroucí vodou tak, aby se mísa nedotýkala hladiny – přehřátá se srazí do hrudek. Kuličky obalujeme rychle, teplem rukou hmota měkne.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin
- Energie
- 88 kcal
- Bílkoviny
- 0,7 g
- Sacharidy
- 6,3 g
- z toho cukry
- 6,2 g
- Tuky
- 6,9 g
- z toho nasycené
- 4,2 g
- Vláknina
- 0,0 g
- Sůl
- 0,1 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Citrónové guličky z bielej čokolády v práškovom cukre
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
