Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/jogurtova-bublanina-s-visnemi-a-boruvkami/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Pečivo

Jogurtová bublanina s višněmi a borůvkami

Nadýchaná bublanina na plech z těsta s bílým jogurtem, pečená s višněmi a borůvkami. Ovoce může být i mražené. Na 16 kousků.

Slovenská kuchyně · Vegetariánské · Přeloženo ze slovenštiny ·

Jogurtová bublanina s višněmi a borůvkamiUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
15 min
Vaření / pečení
35 min
Celkem
50 min
Porce
16 kousků
Náročnost
Snadné
Kuchyně
Slovenská
Přejít na recept

Jogurtová bublanina s višněmi a borůvkami je rychlý koláč na plech: těsto s bílým jogurtem a olejem zůstane vláčné a višně s borůvkami při pečení klesnou do těsta. Mražené ovoce dáváme na těsto nerozmražené.

Suroviny

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Těsto

    10 min

    Troubu předehřejeme na 180 °C a plech asi 25 × 35 cm vymažeme a vysypeme moukou. Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, vmícháme jogurt a olej a nakonec mouku s práškem do pečiva.

  2. Ovoce

    3 min

    Těsto nalijeme na plech a rovnoměrně na něj rozsypeme višně a borůvky.

  3. Upečeme

    35 min

    Pečeme 30–35 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde suchá. Vychladlou bublaninu posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme.

Tip: Ovoce před rozsypáním obalíme ve lžíci mouky – méně klesne ke dnu a šťáva z něj nerozmočí těsto.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin

Energie
200 kcal
Bílkoviny
3,8 g
Sacharidy
30 g
z toho cukry
15 g
Tuky
7,3 g
z toho nasycené
1,2 g
Vláknina
1,1 g
Sůl
0,2 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Jogurtová bublanina s višňami a čučoriedkami

Jak vám recept chutnal?

Zatím bez hodnocení. Buďte první.