Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/kureci-salat-s-avokadem-redkvickami-a-jogurtem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Saláty

Kuřecí salát s avokádem, ředkvičkami a jogurtem

Name: Kuřecí salát s avokádem, ředkvičkami a jogurtem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 500 g Kuřecí prsa (na 400 g uvařeného masa); 1 Rajče (velké); 1 Avokádo (zralé); 2 lžíce Citronová šťáva; 1 Hlávkový salát; 4 Ředkvičky; 4 lžíce Bílý jogurt (nebo nízkotučná smetana); podle chuti Sůl

Salát pro 4 osoby z vařených kuřecích prsou, avokáda s citronovou šťávou, rajčete, ředkviček a hlávkového salátu promícháme s bílým jogurtem.

Slovenská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny · 24. října 2026 · Lehký recept · 235 kcal na porci · Fitness recept · 30 g bílkovin na porci

Uložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava: 20 min
Vaření / pečení: 20 min
Celkem: 40 min
Porce: 4 porce
Náročnost: Snadné
Kuchyně: Slovenská

Přejít na recept

Kuřecí salát s avokádem připravíme z vařených kuřecích prsou nakrájených na kousky, avokáda pokapaného citronovou šťávou, plátků rajčete, ředkviček a natrhaného hlávkového salátu. Vše promícháme v míse s bílým jogurtem.

Salátu se říká také California.

Suroviny

4 porce

Kuřecí prsa (na 400 g uvařeného masa) 500 g
Rajče (velké) 1
Avokádo (zralé) 1
Citronová šťáva 2 lžíce
Hlávkový salát 1
Ředkvičky 4
Bílý jogurt (nebo nízkotučná smetana) 4 lžíce
Sůl podle chuti

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

Uvaříme maso
Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě doměkka, asi 20 minut, necháme vychladnout a nakrájíme na drobné kousky.
Připravíme zeleninu
Rajče nakrájíme na tenké plátky. Avokádo oloupeme, odstraníme pecku, nakrájíme na kousky a pokapeme citronovou šťávou, aby neztmavlo. Ředkvičky nakrájíme na tenké proužky a salát natrháme na drobné kousky.
Promícháme
Vše smícháme v salátové míse a přelijeme jogurtem. Podle chuti osolíme.
Zdroj: vk.com

Tip: Uvařená prsa nechte vychladnout přímo ve vodě, ve které se vařila, zůstanou šťavnatá. Salát solte až po přidání jogurtu, abyste ho nepřesolili.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin

Energie: 235 kcal
Bílkoviny: 30 g
Sacharidy: 7,2 g
z toho cukry: 2,7 g
Tuky: 9,5 g
z toho nasycené: 1,8 g
Vláknina: 3,7 g
Sůl: 0,7 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Kurací šalát s avokádom, reďkovkami a jogurtom