Večeře

Avokádo plněné tuňákovým salátem s jogurtem

Půlky avokáda plněné salátem z tuňáka, řeckého jogurtu, červené cibule a kukuřice s citronem. Studená večeře bez vaření pro 4 osoby.

Přeloženo ze slovenštiny ·

Avokádo plněné tuňákovým salátem s jogurtemUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
15 min
Celkem
15 min
Porce
4 porce
Náročnost
Snadné

Avokádo plněné tuňákem je studená večeře bez vaření: půlky avokáda naplníme salátem z tuňáka v konzervě, řeckého jogurtu, červené cibule a kukuřice dochuceným citronem. Jogurt nahrazuje majonézu, takže je salát lehčí.

Suroviny

Odškrtněte, co už máte doma.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Připravíme salát

    8 min

    Tuňáka necháme okapat a rozdrobíme ho vidličkou. Smícháme ho s jogurtem, nadrobno nakrájenou červenou cibulí, kukuřicí, šťávou z poloviny citronu, solí a pepřem.

  2. Připravíme avokádo

    5 min

    Avokádo podélně rozkrojíme, vyjmeme pecku a lžičkou vydlabeme trochu dužiny, abychom zvětšili důlek. Dužinu nakrájíme a přimícháme do salátu. Řezné plochy pokapeme citronem.

  3. Naplníme

    2 min

    Půlky avokáda naplníme tuňákovým salátem, posypeme petrželovou natí a ihned podáváme.

Tip: Zralé avokádo při jemném stisknutí mírně povolí. Tvrdé avokádo dozraje za 2–3 dny při pokojové teplotě v papírovém sáčku s jablkem.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin

Energie
230 kcal
Bílkoviny
13 g
Sacharidy
14 g
z toho cukry
3,5 g
Tuky
15 g
z toho nasycené
2,7 g
Vláknina
6,2 g
Sůl
1,2 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Avokádo plnené tuniakovým šalátom s jogurtom