Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/mrkvove-chipsy-z-trouby-s-vlockami-a-mandlemi/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Mrkvové chipsy z trouby s vločkami a mandlemi
Křupavé chipsy z mrkve, ovesných vloček, mandlí a lněných semínek s kurkumou a rozmarýnem. Jeden plech pečeme 20 minut při 200 °C.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 10 min
- Vaření / pečení
- 20 min
- Celkem
- 30 min
- Teplota
- 200 °C
- Porce
- 1 plech
- Náročnost
- Snadné
Mrkvové chipsy z trouby s vločkami a mandlemi jsou křupavé plátky z najemno nastrouhané mrkve, ovesných vloček a mletých semínek a mandlí. Hmotu spojíme vejcem a trochou vody, ochutíme solí, kurkumou, mletým kmínem a sušeným rozmarýnem a rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme asi 20 minut při 200 °C a po upečení nakrájíme rádýlkem na pizzu nebo nalámeme na kousky. Hodí se na večerní křupání s rodinou či přáteli, například s plátky sýra nebo dipem.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Mrkev nastrouháme najemno a semínka pomeleme nebo rozmixujeme.
Suroviny spojíme a směs rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem.
Chipsy pečeme asi 20 minut v troubě vyhřáté na 200 °C. Upečený plát nakrájíme rádýlkem na pizzu nebo nalámeme na kousky podle chuti.
Tip: Směs přikryjeme druhým pečicím papírem a válečkem rozválíme na stejnou tloušťku – silnější místa by zůstala měkká a tenčí by se připálila.
Výživové hodnoty
Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin
- Energie
- 292 kcal
- Bílkoviny
- 11 g
- Sacharidy
- 25 g
- z toho cukry
- 2,5 g
- Tuky
- 18 g
- z toho nasycené
- 1,9 g
- Vláknina
- 8,1 g
- Sůl
- 0,7 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Mrkvové chipsy z rúry s vločkami a mandľami
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
