Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/spaldove-krekry-se-seminky-a-ovesnymi-vlockami/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Pečivo

Špaldové krekry se semínky a ovesnými vločkami

Špaldové krekry s ovesnými vločkami, čtyřmi druhy semínek a bazalkou. Dva plechy slaného zobání místo chipsů pečeme 25 minut při 175 °C.

Slovenská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny ·

Špaldové krekry se semínky a ovesnými vločkamiUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
20 min
Vaření / pečení
25 min
Celkem
45 min
Teplota
175 °C
Porce
2 plechy
Náročnost
Snadné

Špaldové krekry se semínky a ovesnými vločkami jsou domácí slané křupání, které můžete podávat místo chipsů či arašídů. Těsto ze špaldové mouky, vloček, olivového oleje a vody obsahuje štědrou dávku dýňových, slunečnicových, sezamových a lněných semínek a ochucuje se bazalkou a solí. Rozdělí se na dvě poloviny, které se na pečicím papíře rozválejí na tenkou vrstvu a ještě před pečením nakrájejí na malé obdélníky. Pečou se asi 25 minut při 175 °C a hodí se i jako pohoštění pro návštěvu.

Suroviny

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Všechny suroviny smícháme a těsto rozdělíme na poloviny.

  2. Plech o rozměrech 25 × 30 cm vyložíme pečicím papírem. Rozložíme na něj polovinu těsta a válečkem nebo prsty ho roztlačíme na tenkou vrstvu. Stejně zpracujeme i druhou polovinu těsta.

  3. Před pečením těsto nožem nařežeme na malé obdélníky.

  4. Pečeme 25 minut při 175 °C.

  5. Krekry necháme mírně vychladnout a rozlámeme je od sebe.

Tip: Těsto rozválíme mezi dvěma listy pečicího papíru, aby se nelepilo na váleček a bylo rovnoměrně tenké. Vychladlé krekry skladujeme v uzavřené dóze, aby nenavlhly.

Výživové hodnoty

Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin

Energie
457 kcal
Bílkoviny
13 g
Sacharidy
37 g
z toho cukry
3,0 g
Tuky
31 g
z toho nasycené
4,2 g
Vláknina
8,1 g
Sůl
0,2 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Špaldové krekry so semienkami a ovsenými vločkami

Jak vám recept chutnal?

Zatím bez hodnocení. Buďte první.