Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/muffinovy-hemenex-vejce-v-sunce-z-trouby/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Muffinový hemenex – vejce v šunce z trouby
Vejce v šunkových košíčcích pečeme ve formě na muffiny asi 20 minut při 180–200 °C. Stačí sůl, pepř a trocha oleje. Recept na 6 kousků.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 5 min
- Vaření / pečení
- 20 min
- Celkem
- 25 min
- Teplota
- 180–200 °C
- Porce
- 6 kousků
- Náročnost
- Snadné
Muffinový hemenex jsou vejce zapečená v šunkových košíčcích ve formě na muffiny. Plátek šunky vložíme do formičky, vyklepneme do něj vejce, osolíme, opepříme a asi 20 minut pečeme v troubě.
Počet si určíme podle toho, kolik lidí snídá, na jeden kousek stačí jedno vejce a plátek šunky.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Připravíme formu
Plátky šunky vložíme do formiček na muffiny tak, aby vznikly košíčky. Silikonovou formu nemusíme vymazávat, kovovou potřeme olejem.
Přidáme vejce
Do každého košíčku vyklepneme jedno vejce, osolíme a opepříme podle chuti.
Upečeme
Pečeme v troubě asi 20 minut při 180–200 °C.
Tip: do košíčků můžeme přidat i trochu zeleniny, slaniny nebo sýra.
Recept od: Anna Jiříkovská
Tip: Vybereme široké plátky šunky, které důlek celý vystelou a trochu přečnívají přes okraj – jinak vejce proteče pod šunku a přilepí se k formě.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin
- Energie
- 95 kcal
- Bílkoviny
- 8,8 g
- Sacharidy
- 0,5 g
- z toho cukry
- 0,2 g
- Tuky
- 6,1 g
- z toho nasycené
- 1,8 g
- Vláknina
- 0,0 g
- Sůl
- 0,9 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Muffinový hemendex – vajíčka v šunke z rúry
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
