Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/sendvic-monte-cristo-se-sunkou-a-syrem-ve-vajicku/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Snídaně

Sendvič Monte Cristo se šunkou a sýrem ve vajíčku

Name: Sendvič Monte Cristo se šunkou a sýrem ve vajíčku
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Americká
Ingredients: 4 plátky Sendvičový chléb; 1 lžička Hořčice; 2 lžičky Majonéza; 4 plátky Šunka; 2 plátky Sýr; 1 Vejce; 2 lžíce Mléko; špetka Sůl; 2 lžíce Máslo

Sendvič Monte Cristo se šunkou, sýrem, hořčicí a majonézou obalíme ve vajíčku s mlékem a opečeme na másle. Recept na snídani pro 2 osoby.

Americká kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny · 24. října 2026

Uložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava: 15 min
Vaření / pečení: 5 min
Celkem: 20 min
Porce: 2 porce
Náročnost: Snadné
Kuchyně: Americká

Přejít na recept

Sendvič Monte Cristo je plněný sendvič se šunkou a sýrem, který se před opečením namáčí ve vajíčku. Plátky chleba se potřou hořčicí a majonézou, proloží šunkou a sýrem a dobře se stlačí. Potom se obalí ve vajíčku rozšlehaném s mlékem a solí a opečou se na másle na obyčejné pánvi, toustovač ani jiné zařízení není potřeba. Snídani máte hotovou přibližně za 15 minut ze surovin, které bývají doma.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

Na 2 plátky chleba natřeme hořčici a na další 2 majonézu. Na dva z nich poklademe šunku a sýr a přikryjeme je zbývajícími plátky.
Sendviče pevně přitlačíme, aby se vrstvy spojily.
V misce rozšleháme vidličkou vejce s mlékem a podle chuti osolíme. Stlačené sendviče ve směsi z obou stran obalíme.
Na rozehřáté pánvi rozpustíme máslo, vložíme sendviče a opečeme je z obou stran dozlatova.

Tip: Sendviče vkládáme do pánve, až když máslo přestane pěnit – v nedostatečně rozehřátém másle by vajíčkový obal nasákl tukem. Při obracení je shora přidržíme vidličkou, aby se vrstvy neposunuly.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin

Energie: 432 kcal
Bílkoviny: 19 g
Sacharidy: 29 g
z toho cukry: 4,1 g
Tuky: 27 g
z toho nasycené: 13 g
Vláknina: 1,6 g
Sůl: 3,1 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Sendvič Monte Cristo so šunkou a syrom vo vajíčku