Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/precliky-v-cokolade-s-karamelem-a-morskou-soli/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Preclíky v čokoládě s karamelem a mořskou solí
Nepečená kolečka z mléčné čokolády s mini preclíky, rozpuštěnými karamely a špetkou mořské soli. Ze čtyř surovin připravíme asi 30 kusů.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 20 min
- Vaření / pečení
- 10 min
- Celkem
- 30 min
- Porce
- cca 30 kusů
- Náročnost
- Snadné
- Kuchyně
- Slovenská
Preclíky v čokoládě s karamelem a mořskou solí jsou nepečená dobrota ze čtyř surovin, která připomíná kdysi prodávané preclíky v čokoládě. Na pečicí papír lžící tvoříme kolečka z rozpuštěné mléčné čokolády, do každého vtlačíme tři mini preclíky a navrch přidáme lžičku rozpuštěných karamelů a špetku soli. Po zaschnutí je skladujeme ve vzduchotěsné nádobě. Spojení slaného a sladkého se hodí na párty i k filmu.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Na pracovní desku rozložíme pečicí papír. Nad párou rozpustíme čokoládu a potom i karamely.
Lžící nakapeme na papír čokoládová kolečka a do každého hned vtlačíme tři malé preclíky, aby se v čokoládě dobře uchytily.
Na preclíky dáme lžičku rozpuštěného karamelu, posypeme je trochou soli a ozdobíme trochou čokolády. Necháme úplně zaschnout a skladujeme ve vzduchotěsné nádobě.
Tip: Miska nad párou musí být suchá a do čokolády nesmí kápnout voda, jinak zhoustne a vytvoří se v ní hrudky. Sůl sypeme na karamel, dokud je ještě měkký, později by se nepřichytila.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin
- Energie
- 77 kcal
- Bílkoviny
- 1,4 g
- Sacharidy
- 13 g
- z toho cukry
- 6,5 g
- Tuky
- 2,4 g
- z toho nasycené
- 1,3 g
- Vláknina
- 0,4 g
- Sůl
- 0,3 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Praclíky v čokoláde s karamelom a morskou soľou
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.



