Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/slany-kolac-se-slaninou-paprikou-a-smetanou/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Slaný koláč se slaninou, paprikou a smetanou
Slaný koláč z pěti vajec, smetany a mouky se slaninou a paprikou. Jeden plech pečeme 45 minut při 180 °C a podáváme vychladlý jako předkrm.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 15 min
- Vaření / pečení
- 45 min
- Celkem
- 1 h
- Teplota
- 180 °C
- Porce
- 1 plech
- Náročnost
- Snadné
Slaný koláč z 5 vajec, smetany a mouky se slaninou je jednoduchý předkrm, kterým můžete pohostit návštěvu místo obyčejného talíře se šunkou a sýrem. Poměr si snadno zapamatujete: pět vajec, pět lžic smetany a pět lžic mouky. Do směsi se přidá nakrájená slanina a paprika, dochutí se pepřem a případně bylinkami. Peče se 45 minut při 180 °C a podává se vychladlý, nakrájený na kousky.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Smetanu nalijeme do mísy, přidáme vejce a mouku a dobře promícháme. Potom vmícháme nakrájenou slaninu.
Přidáme nakrájenou papriku, dochutíme solí a pepřem a podle chuti i bylinkami.
Směs nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 180 °C 45 minut. Podáváme vychladlé.
Tip: Papriku nakrájejte na drobné kostičky stejně velké jako slaninu – v řídké směsi se rozloží rovnoměrně a koláč se bude dobře krájet. Upečený koláč nechte vychladnout na plechu, teplý se láme.
Výživové hodnoty
Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin
- Energie
- 199 kcal
- Bílkoviny
- 8,5 g
- Sacharidy
- 6,2 g
- z toho cukry
- 1,8 g
- Tuky
- 15 g
- z toho nasycené
- 5,5 g
- Vláknina
- 0,8 g
- Sůl
- 0,9 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Slaný koláč z 5 vajec, smotany a múky so slaninou
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
