Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/slane-rohlicky-plnene-sunkou-ze-smetanoveho-testa/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Pečivo

Slané rohlíčky plněné šunkou ze smetanového těsta

Slané rohlíčky z těsta s margarínem, žloutky a smetanou, plněné šunkou. Pečou se 10–15 minut a z uvedeného množství připravíme asi 30 kusů.

Slovenská kuchyně · Rychlé recepty do 35 minut · Přeloženo ze slovenštiny ·

Slané rohlíčky plněné šunkou ze smetanového těstaUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
20 min
Vaření / pečení
10–15 min
Celkem
30 min
Teplota
180 °C
Porce
cca 30 kusů
Náročnost
Středně náročné

Slané rohlíčky plněné šunkou se pečou z jednoduchého tužšího těsta z mouky, margarínu, žloutků a smetany. Vyválené těsto se nakrájí na trojúhelníky, doprostřed každého se položí kousek šunky a stočí se do rohlíčku. Potřené žloutkem se pečou jen 10–15 minut v předehřáté troubě. Hodí se ke svačině, k polévce nebo jako pohoštění pro návštěvu a hotové jsou asi za půl hodiny.

Suroviny

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Vypracujeme tužší těsto a dobře ho rozválíme. Rozkrájíme ho na trojúhelníky, doprostřed každého dáme šunku a stočíme do rohlíčku.

  2. Rohlíčky navrchu potřeme žloutkem a pečeme 10–15 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Tip: Trojúhelníky krájíme dlouhé a úzké, rohlíčky budou mít více závitů a šunka z nich nevypadne. Žloutek na potření rozšleháme se lžičkou smetany, povrch bude lesklejší.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin

Energie
144 kcal
Bílkoviny
3,2 g
Sacharidy
13 g
z toho cukry
0,3 g
Tuky
8,7 g
z toho nasycené
2,2 g
Vláknina
0,5 g
Sůl
0,2 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Slané rožteky plnené šunkou zo smotanového cesta

Jak vám recept chutnal?

Zatím bez hodnocení. Buďte první.