Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/slany-kolac-se-slaninou-a-paprikou/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Pečivo

Slaný koláč se slaninou a paprikou

Slaný koláč z vajec, smetany a mouky se slaninou a paprikou. Peče se 45 minut při 180 °C a podává vychladlý jako předkrm. Vyjde na 1 plech.

Slovenská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny ·

Slaný koláč se slaninou a paprikouUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
10 min
Vaření / pečení
45 min
Celkem
55 min
Teplota
180 °C
Porce
1 plech
Náročnost
Středně náročné

Slaný koláč se slaninou a paprikou je jednoduchý předkrm pro hosty, který obsahuje maso i čerstvou zeleninu. Těsto nemusíme hníst, stačí v míse promíchat smetanu s vejci a moukou a přidat nakrájenou slaninu a papriku. Směs dochutíme černým pepřem, případně bylinkami, nalijeme na plech a pečeme 45 minut při 180 °C. Koláč podáváme až po vychladnutí, nakrájený na menší kousky. Působí originálněji než obyčejná mísa se šunkou a sýrem.

Suroviny

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Smetanu nalijeme do mísy, přidáme vejce a mouku a důkladně promícháme. Poté vmícháme nakrájenou slaninu.

  2. Přidáme nakrájené papriky, dochutíme pepřem a podle chuti i bylinkami. Směs nalijeme na plech a pečeme při 180 °C 45 minut.

  3. Koláč necháme vychladnout a podáváme.

Tip: Mouku do smetany s vejci vmícháváme metličkou po lžících, aby bylo těsto bez hrudek. Plech vyložíme pečicím papírem, vychladlý koláč z něj snadno vyjmeme.

Výživové hodnoty

Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin

Energie
199 kcal
Bílkoviny
8,5 g
Sacharidy
6,3 g
z toho cukry
1,8 g
Tuky
15 g
z toho nasycené
5,5 g
Vláknina
0,8 g
Sůl
0,7 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Slaný koláč so slaninou a paprikou na predjedlo

Jak vám recept chutnal?

Zatím bez hodnocení. Buďte první.