Pečivo

Ořechový koláč z jednoho vejce se šlehačkou

Ořechový koláč z jednoho vejce, mléka, oleje a mletých vlašských ořechů. Těsto promícháme, pečeme 30 minut a potřeme šlehačkou. Na 1 formu.

Slovenská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny ·

Ořechový koláč z jednoho vejce se šlehačkouUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
5 min
Vaření / pečení
30 min
Celkem
35 min
Teplota
180 °C
Porce
1 forma
Náročnost
Snadné

Ořechový koláč z jednoho vejce je rychlý koláč, u kterého stačí všechny suroviny smíchat v jedné míse a těsto nalít do formy. Kromě vejce potřebujeme mléko, olej, polohrubou mouku a mleté vlašské ořechy, příprava trvá asi pět minut. Peče se 30 minut při 180 °C ve formě o rozměrech 24 × 28 cm. Upečený koláč potřeme šlehačkou vyšlehanou s cukrem a posypeme ořechy.

Suroviny

Dále

Odškrtněte, co už máte doma.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. K odměřování použijeme sklenici nebo hrnek o objemu asi 250 ml. Do mísy rozklepneme vejce, přilijeme mléko a olej a promícháme. Potom přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr, mouku, prášek do pečiva a ořechy a znovu vše promícháme.

  2. Těsto nalijeme do formy o rozměrech 24 × 28 cm vyložené pečicím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 30 minut.

  3. Smetanu vyšleháme s moučkovým cukrem a krém rozetřeme na upečený koláč. Nakonec ho posypeme mletými ořechy.

Tip: Mléko i mouku odměříme stejnou sklenicí, aby poměr surovin v těstě odpovídal. Šlehačku naneseme až na úplně vychladlý koláč, na teplém by se roztekla.

Výživové hodnoty

Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin

Energie
313 kcal
Bílkoviny
5,6 g
Sacharidy
32 g
z toho cukry
15 g
Tuky
19 g
z toho nasycené
4,2 g
Vláknina
1,2 g
Sůl
0,2 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Orechový koláč z jedného vajíčka – príprava za 5 minút