Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/tvarohovy-kolac-s-bilou-cokoladou-a-krupici/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Koláče a pečení

Tvarohový koláč s bílou čokoládou a krupicí

Name: Tvarohový koláč s bílou čokoládou a krupicí
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 forma
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 250 g Tvaroh; 2 lžíce Krupice (jemná pšeničná); 1 Vejce; 100 ml Mléko; 2 lžíce Cukr; 50 g Bílá čokoláda

Tvarohový koláč s krupicí a bílou čokoládou ze šesti surovin bez mouky. Vystačí na jednu formu a peče se při 200 °C 30 až 35 minut.

Slovenská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny · 24. října 2026

Uložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava: 15 min
Vaření / pečení: 30–35 min
Celkem: 45 min
Teplota: 200 °C
Porce: 1 forma
Náročnost: Snadné

Přejít na recept Do jídelníčku

Tvarohový koláč s bílou čokoládou a krupicí si vystačí se šesti surovinami a obejde se bez mouky. Tvaroh protřený přes sítko se mixuje s cukrem a mlékem, postupně se přidá krupice a vejce a nakonec bílá čokoláda. Místo mléka můžete použít zakysanou smetanu, pak ale upravte množství krupice.

Koláč se peče 30 až 35 minut při 200 °C. Nakrájený se hodí ke kávě, dětem chutná s kakaem nebo čajem.

Suroviny

Tvaroh 250 g
Krupice (jemná pšeničná) 2 lžíce
Vejce 1
Mléko 100 ml
Cukr 2 lžíce
Bílá čokoláda 50 g

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

Tvaroh protřeme přes sítko do mísy, přidáme cukr a plnotučné mléko nebo zakysanou smetanu a za stálého mixování postupně přidáváme krupici. Její množství přizpůsobíme tomu, zda jsme použili mléko, nebo smetanu. Do hladké směsi přidáme vejce a vmícháme ho metličkou.
Bílou čokoládu v sáčku rozdrtíme válečkem nebo paličkou na maso a vmícháme ji do tvarohové směsi. Směs nalijeme do formy důkladně vymazané máslem a pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C 30 až 35 minut.
Upečený koláč nakrájíme na kousky a podáváme ke kávě, kakau nebo čaji.

Tip: Před drcením dáme bílou čokoládu na chvíli do lednice – vychlazená se v sáčku rozbije na pěkné kousky a nebude se mazat.

Výživové hodnoty

Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin

Energie: 170 kcal
Bílkoviny: 9,7 g
Sacharidy: 18 g
z toho cukry: 14 g
Tuky: 6,8 g
z toho nasycené: 4,0 g
Vláknina: 0,1 g
Sůl: 0,1 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Tvarohový koláč s bielou čokoládou a krupicou – zo 6 surovín