Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/tvarohove-kolacky-s-krupici-ve-tvaru-ruzi/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Pečivo

Tvarohové koláčky s krupicí ve tvaru růží

Name: Tvarohové koláčky s krupicí ve tvaru růží
Yield: 1 forma
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 200 g Tvaroh; 3 lžíce Cukr; 2 Vejce; 2 lžíce Máslo; podle chuti Vanilková esence; 3 lžíce Krupice (jemná pšeničná); 100 g Zakysaná smetana; 1/2 lžičky Prášek do pečiva

Tvarohové koláčky s krupicí, vejci a vanilkou se pečou ve formičkách ve tvaru růží 30 minut při 180 °C. Množství vystačí na jednu formu.

Slovenská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny · 24. října 2026

Uložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava: 10 min
Vaření / pečení: 30 min
Teplota: 180 °C
Porce: 1 forma
Náročnost: Snadné
Kuchyně: Slovenská

Přejít na recept Do jídelníčku

Tvarohové koláčky s krupicí ve tvaru růží jsou jednoduchý dezert ke kávě či čaji z několika základních surovin. Tvaroh rozmixujeme s cukrem a vanilkou, přidáme vejce a máslo a nakonec krupici, kterou nejprve necháme čtvrt hodiny nabobtnat se zakysanou smetanou a práškem do pečiva. Hmotu rozdělíme do formiček a pečeme 30 minut při 180 °C.

Tvar růží zajistí speciální forma, použít však můžeme jakoukoli, kterou máme doma.

Suroviny

Tvaroh 200 g
Cukr 3 lžíce
Vejce 2
Máslo 2 lžíce
Vanilková esence podle chuti
Krupice (jemná pšeničná) 3 lžíce
Zakysaná smetana 100 g
Prášek do pečiva 1/2 lžičky

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

Tvaroh důkladně rozmixujeme s cukrem a vanilkou a přidáme vejce a máslo. V jiné misce smícháme krupici se zakysanou smetanou a práškem do pečiva a necháme 15 minut odstát.
Obě směsi spojíme a nalijeme do formy na pečení. Můžeme použít libovolnou formu, zde použijeme formu ve tvaru růže.
Tvar formy záleží na naší fantazii. Pečeme 30 minut při 180 °C.

Tip: Členitou formu vymažeme štětcem až do všech záhybů a vysypeme krupicí, jinak se okvětní lístky růží při vyklápění odtrhnou. Koláčky vyklápíme vlažné.

Výživové hodnoty

Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin

Energie: 199 kcal
Bílkoviny: 9,2 g
Sacharidy: 16 g
z toho cukry: 9,9 g
Tuky: 11 g
z toho nasycené: 6,5 g
Vláknina: 0,1 g
Sůl: 0,2 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Tvarohové koláčiky s krupicou v tvare ruží