Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/vanocni-punc-s-vinem-a-rumem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Vánoční punč s vínem a rumem: čaj ho zjemní a rum přidáte až po odstavení z ohně
Vánoční punč z červeného vína, černého čaje, pomeranče a rumu se skořicí, hřebíčkem a badyánem. Horký nápoj pro 8 osob připravíte asi za 25 minut.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 5 min
- Vaření / pečení
- 20 min
- Celkem
- 25 min
- Porce
- 8 porcí
- Náročnost
- Snadné
- Kuchyně
- Slovenská
Vánoční punč s vínem a rumem je horký nápoj z červeného vína, silného černého čaje a pomerančové šťávy se skořicí, hřebíčkem a badyánem. Čaj víno zjemní a koření se nejprve povaří v čaji, aby víno nemuselo přijít k varu. Rum přidáváme až po odstavení z ohně, aby si zachoval aroma. Od čajového punče se liší vínem a pomerančem, od svařeného vína čajem a rumem. Obsahuje alkohol, dětem patří dětský punč.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Zalijeme čaj
5 minVodu přivedeme k varu, zalijeme jí čaj a necháme ho 5 minut louhovat. Čaj vyjmeme.
Povaříme koření
10 minZ jednoho pomeranče a citronu vymačkáme šťávu. Do hrnce dáme čaj, šťávu, cukr, skořici, hřebíček a badyán a na mírném ohni povaříme 5 minut, dokud se cukr nerozpustí a nápoj se nerozvoní.
Přidáme víno
8 minVlijeme víno a zahříváme na mírném ohni, dokud se z povrchu nezačne pářit. Nesmí přijít k varu.
Vmícháme rum
2 minHrnec odstavíme a vmícháme rum. Punč přecedíme a nalijeme do hrnků. Druhý pomeranč nakrájíme na plátky a do každého hrnku dáme jeden.
Tip: Punč nenecháme přejít varem, víno by ztratilo aroma. Sladkost doladíme až na konci, záleží na víně a pomerančích.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin
- Energie
- 177 kcal
- Bílkoviny
- 0,6 g
- Sacharidy
- 21 g
- z toho cukry
- 17 g
- Tuky
- 0,1 g
- z toho nasycené
- 0,0 g
- Vláknina
- 1,3 g
- Sůl
- 0,0 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Vianočný punč s vínom a rumom: čaj ho zjemní a rum pridáte až po odstavení z ohňa
Uvařili jste tento recept?
Pochlubte se fotkou hotového jídla. Po schválení ji uvidí i ostatní čtenáři.
Fotky přijímáme od přihlášených čtenářů. Přihlásíte se přes Google, Apple nebo e-mailem, heslo nepotřebujete.
Přihlásit seDěkujeme, fotku jsme dostali
Zkontrolujeme ji a po schválení se objeví u receptu.
Mohlo by vám chutnat
Zbylo vám něco z nákupu?
Recepty, ve kterých využijete, co vám po tomto receptu zbude.
Plánujete vaření?
Menu na týden, vlastní jídelníček a nákupní seznamy – zdarma a bez registrace.
