Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/cajovy-punc-s-rumem-badyanem-a-javorovym-sirupem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Různé recepty

Čajový punč s rumem, badyánem a javorovým sirupem

Teplý punč z černého čaje s rumem, javorovým sirupem, citronovou kůrou a badyánem. Čaj necháme vylouhovat a prohřejeme, získáme 1,3 litru.

Slovenská kuchyně · Recepty na Štědrou večeři · Rychlé recepty do 35 minut · Přeloženo ze slovenštiny ·

Čajový punč s rumem, badyánem a javorovým sirupemUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
5 min
Vaření / pečení
10 min
Celkem
15 min
Porce
1,3 litru
Náročnost
Snadné
Kuchyně
Slovenská

Čajový punč s rumem je teplý vánoční nápoj z černého čaje ochuceného javorovým sirupem, citronovou kůrou a badyánem. Čaj se louhuje jen tři až čtyři minuty, potom se zahřeje s cukrem a kořením a nechá ještě deset minut rozvinout vůni. Nakonec se přidá sirup s rumem a punč se ještě jednou prohřeje. Sklenice ozdobíme podle vlastní fantazie.

Suroviny

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. V hrnci přivedeme k varu 1 l vody, vložíme sáček čaje, necháme ho 3–4 minuty louhovat a vyjmeme ho. Čaj zahřejeme s cukrem, přidáme citronovou kůru a badyán a necháme ještě 10 minut louhovat.

  2. Punč dochutíme javorovým (nebo bezovým) sirupem a rumem, ještě jednou ho prohřejeme a podáváme.

Tip: Po přidání rumu punč jen zahřejeme, ale nepřivádíme k varu, jinak se alkohol odpaří. Pro děti a řidiče odlijeme část punče ještě před přidáním rumu.

Výživové hodnoty

Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin

Energie
254 kcal
Bílkoviny
0,1 g
Sacharidy
53 g
z toho cukry
49 g
Tuky
0,1 g
z toho nasycené
0,0 g
Vláknina
0,6 g
Sůl
0,0 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Čajový punč s rumom, badiánom a javorovým sirupom

Jak vám recept chutnal?

Zatím bez hodnocení. Buďte první.