Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/cesnekovy-dresink-z-reckeho-jogurtu-ke-grilovanemu-masu/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Česnekový dresink z řeckého jogurtu ke grilovanému masu
Česnekový dresink z řeckého jogurtu s citronovou šťávou a bylinkami připravíme bez vaření. Jedna miska ke grilovanému masu i do salátů.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 5 min
- Celkem
- 5 min
- Porce
- 1 miska
- Náročnost
- Snadné
Česnekový dresink z řeckého jogurtu je hustá studená omáčka, která se hodí ke grilovanému masu i do zeleninových salátů. Stačí prolisovat česnek, osolit ho, přidat citronovou šťávu a vmíchat do jogurtu. Výraznější chuť mu dodají čerstvé bylinky, například bazalka nebo koriandr. Pokud chcete dresink řidší, přimíchejte trochu oleje, hořčice a medu. Využijete ho v létě při grilování i v zimě k salátům.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Česnek prolisujeme do misky a osolíme. Přidáme citronovou šťávu a směs nakonec vmícháme do jogurtu.
Pokud máme rádi výraznější chuť, přidáme čerstvé bylinky, například bazalku nebo koriandr.
Pokud chceme řidší dresink, přimícháme trochu oleje, případně hořčice a medu.
Tip: Chuť česneku v jogurtu postupně sílí, proto ho dejte méně, pokud dresink připravujete několik hodin předem. Bazalku nasekejte až na poslední chvíli, jinak ztmavne.
Výživové hodnoty
Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin
- Energie
- 111 kcal
- Bílkoviny
- 8,2 g
- Sacharidy
- 7,7 g
- z toho cukry
- 6,4 g
- Tuky
- 5,5 g
- z toho nasycené
- 2,2 g
- Vláknina
- 0,2 g
- Sůl
- 1,1 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Cesnakový dresing z gréckeho jogurtu k mäsu z grilu
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
