Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/citronovy-dresink-ze-ctyr-surovin-na-salat/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Omáčky

Citronový dresink ze čtyř surovin na salát

Citronový dresink z citronové šťávy, olivového oleje, hrubozrnné soli a sladké papriky stačí protřepat ve sklenici. Vystačí na 1 sklenici.

Slovenská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny ·

Citronový dresink ze čtyř surovin na salátUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
10 min
Porce
1 sklenice
Náročnost
Středně náročné
Přejít na recept

Citronový dresink ze čtyř surovin je univerzální zálivka na jakýkoli salát z citronové šťávy, olivového oleje, hrubozrnné soli a sladké mleté papriky. Ideální poměr šťávy a oleje je jedna ku jedné. Vše stačí nalít do uzavíratelné sklenice a pořádně protřepat, potom můžeme salát rovnou polít nebo dresink na pár minut vychladit. V lednici vydrží přibližně čtyři dny.

Suroviny

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Citronovou šťávu a olivový olej použijeme nejlépe v poměru 1 : 1, tedy ve stejném množství.

    Citronový dresink ze čtyř surovin na salát
  2. Všechny suroviny dáme do uzavíratelné sklenice a důkladně protřepeme. Zálivku můžeme na několik minut vychladit nebo jí salát hned polít. V lednici vydrží přibližně 4 dny, potom ji už nepoužíváme.

    Citronový dresink ze čtyř surovin na salát

Tip: Citron před vymačkáním pořádně poválíme dlaní po prkénku, pustí více šťávy. Olivový olej v lednici zhoustne, proto dresink necháme chvíli odstát při pokojové teplotě a znovu protřepeme.

Výživové hodnoty

Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin

Energie
409 kcal
Bílkoviny
0,3 g
Sacharidy
4,1 g
z toho cukry
1,4 g
Tuky
45 g
z toho nasycené
6,2 g
Vláknina
0,4 g
Sůl
1,6 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Citrónový dresing zo 4 surovín na akýkoľvek šalát