Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/citronovy-dresink-s-tymianem-medem-a-horcici/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Omáčky

Citronový dresink s tymiánem, medem a hořčicí

Citronový dresink s medem, dijonskou hořčicí, česnekem a tymiánem. Zálivku na zeleninové saláty smícháme za 5 minut, množství vystačí na 1 misku.

Slovenská kuchyně · Rychlé recepty do 35 minut · Přeloženo ze slovenštiny ·

Citronový dresink s tymiánem, medem a hořčicíUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
5 min
Celkem
5 min
Porce
1 miska
Náročnost
Snadné

Citronový dresink s tymiánem, medem a hořčicí je rychlá zálivka na zeleninové saláty, kterou smícháme v misce za pár minut. Základem je citronová šťáva a olej ve stejném poměru, dijonská hořčice a med dodají plnost a jemnou sladkost, prolisovaný česnek a sušený tymián zase vůni. Pokud máme rádi pikantnější chuť, přidáme špetku chilli vloček.

Suroviny

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Česnek oloupeme a prolisujeme nebo nastrouháme. V misce smícháme citronovou šťávu, dijonskou hořčici, med, olivový olej a česnek.

  2. Dresink podle chuti osolíme, opepříme a přidáme tymián, případně i chilli vločky. Vše důkladně promícháme.

Tip: Šťávu nejprve rozšleháme s hořčicí a medem a olej přiléváme postupně za stálého šlehání – hořčice pomůže dresink spojit. Před použitím ho vždy promícháme.

Výživové hodnoty

Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin

Energie
339 kcal
Bílkoviny
1,1 g
Sacharidy
12 g
z toho cukry
8,0 g
Tuky
33 g
z toho nasycené
3,4 g
Vláknina
1,1 g
Sůl
1,6 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Citrónový dresing s tymianom, medom a horčicou

Jak vám recept chutnal?

Zatím bez hodnocení. Buďte první.