Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/cesnekovy-sirup-s-medem-a-jablecnym-octem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Česnekový sirup s medem a jablečným octem
Česnekový sirup z česneku, medu a jablečného octa zraje 5 dní v lednici. Získáme 1 sklenici sirupu, který před pitím ředíme vodou.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 25 min
- Porce
- 1 sklenice
- Náročnost
- Snadné
Česnekový sirup s medem a jablečným octem je tradiční domácí přípravek ze tří surovin. Osm stroužků česneku rozmačkáme a ve skleněné nebo porcelánové misce smícháme se sklenicí jablečného octa a sklenicí medu. Směs pak zraje pět dní v uzavřené nádobě v lednici a jednou denně ji promícháme.
Sirup má velmi výraznou chuť, proto ho nepijeme samotný: dvě čajové lžičky rozmícháme ve sklenici vody.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Stroužky česneku prolisujeme nebo rozmixujeme. Česnek vložíme do skleněné nebo porcelánové misky, přidáme jablečný ocet a med a důkladně promícháme.
Směs přelijeme do uzavíratelné skleněné nádoby a necháme 5 dní v lednici. Každý den ji na chvíli vyjmeme a dobře promícháme. Po 5 dnech je sirup hotový.
Sirup je velmi koncentrovaný, proto ho nepijeme neředěný: 2 čajové lžičky rozmícháme ve sklenici vody.
Tip: Zkrystalizovaný med nejprve necháme povolit v nádobě s teplou vodou, s octem se pak smíchá bez hrudek. Na každodenní promíchání používáme vždy čistou a suchou lžíci.
Výživové hodnoty
Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin
- Energie
- 170 kcal
- Bílkoviny
- 0,6 g
- Sacharidy
- 43 g
- z toho cukry
- 41 g
- Tuky
- 0,0 g
- z toho nasycené
- 0,0 g
- Vláknina
- 0,2 g
- Sůl
- 0,0 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Cesnakový sirup s medom a jablčným octom – domáci recept
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
