Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/cokoladova-granola-s-liskovymi-orechy-a-medem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Snídaně

Čokoládová granola s lískovými ořechy a medem

Name: Čokoládová granola s lískovými ořechy a medem
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porcí
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 150 g Lískové ořechy; 250 g Ovesné vločky; 1 lžička Kakao; 150 g Čokoládová pomazánka; 50 g Med; 100 g Čokoláda

Domácí granola z ovesných vloček, lískových ořechů, kakaa, medu a čokolády se peče 40–50 minut při 120–140 °C. Vystačí na 12 porcí.

Slovenská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny · 24. října 2026

Uložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava: 10 min
Vaření / pečení: 40–50 min
Celkem: 50 min
Teplota: 140 °C
Porce: 12 porcí
Náročnost: Snadné

Přejít na recept Do jídelníčku

Čokoládová granola s lískovými ořechy a medem je domácí snídaňová směs z ovesných vloček, nahrubo nasekaných ořechů a kakaa. Suroviny se spojí s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a medem a pomalu se pečou na plechu 40 až 50 minut při 120 až 140 °C, přičemž je potřeba je několikrát promíchat. Do vychladlé granoly se vmíchá nasekaná čokoláda a skladuje se v uzavřené nádobě v suchu. Pokud chcete méně sladkou verzi, čokoládovou pomazánku můžete vynechat.

Suroviny

12 porcí

Lískové ořechy 150 g
Ovesné vločky 250 g
Kakao 1 lžička
Čokoládová pomazánka 150 g
Med 50 g
Čokoláda 100 g

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

Ořechy nahrubo nasekáme a v míse je smícháme s vločkami a kakaem. Přidáme čokoládovo-oříškovou pomazánku a med a promícháme.
Směs rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 120–140 °C 40–50 minut. Během pečení ji několikrát promícháme, aby se nepřipálila.
Granolu necháme vychladnout na plechu a potom do ní vmícháme nadrobno nasekanou čokoládu. Přesypeme ji do uzavíratelné sklenice nebo dózy a skladujeme v suchu.

Tip: Granola v troubě ještě není křupavá, křupavou se stane až po vychladnutí – pečení proto neprodlužujeme, kakao by navíc zakrylo, že se už připaluje.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin

Energie: 283 kcal
Bílkoviny: 5,7 g
Sacharidy: 33 g
z toho cukry: 15 g
Tuky: 15 g
z toho nasycené: 5,9 g
Vláknina: 4,6 g
Sůl: 0,0 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Čokoládová granola s lieskovcami a medom