Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/hrnkovy-cokoladovy-kolac-s-liskovymi-orechy/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Pečivo

Hrnkový čokoládový koláč s lískovými ořechy

Name: Hrnkový čokoládový koláč s lískovými ořechy
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 hrnek Krystalový cukr; 1 hrnek Polohrubá mouka; 1 hrnek Mleté lískové ořechy; 1/2 hrnku Kakao; 4 Vejce; 1 balíček Vanilkový cukr; 1 balíček Prášek do pečiva; 100 g Rozpuštěná čokoláda; Jedlé ozdoby

Čokoládový koláč s mletými lískovými ořechy odměříme hrnkem a těsto smícháme v jedné míse. Pečeme 40–45 minut při 170 °C, na 6 porcí.

Slovenská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny · 24. října 2026

Uložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava: 20 min
Vaření / pečení: 1 h
Celkem: 1 h 20 min
Teplota: 170 °C
Porce: 6 porcí
Náročnost: Středně náročné

Přejít na recept Do jídelníčku

Hrnkový čokoládový koláč s lískovými ořechy odměřujeme obyčejným hrnkem, takže nepotřebujeme váhu ani odměrku. Cukr, polohrubou mouku, mleté lískové ořechy, kakao, vejce a prášek do pečiva jednoduše smícháme v jedné míse a těsto nalijeme do hlubšího pekáče vyloženého pečicím papírem. Pečeme při 170 °C asi 40–45 minut. Vychladlý koláč stačí polít rozpuštěnou čokoládou a ozdobit cukrovým posypem.

Suroviny

6 porcí

Krystalový cukr 1 hrnek
Polohrubá mouka 1 hrnek
Mleté lískové ořechy 1 hrnek
Kakao 1/2 hrnku
Vejce 4
Vanilkový cukr 1 balíček
Prášek do pečiva 1 balíček

Poleva

Rozpuštěná čokoláda 100 g
Jedlé ozdoby

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

Všechny suroviny na těsto smícháme ve velké míse.
Hluboký plech vyložíme pečicím papírem a nalijeme do něj těsto.
Pečeme při 170 °C přibližně 40–45 minut podle typu trouby.
Upečený koláč polijeme rozpuštěnou čokoládou, posypeme moučkovým cukrem nebo jedlými ozdobami a podáváme.

Tip: Polevu nalijeme na studený koláč a ozdoby nasypeme hned, než čokoláda ztuhne – na zaschlé by nedržely.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin

Energie: 479 kcal
Bílkoviny: 11 g
Sacharidy: 75 g
z toho cukry: 48 g
Tuky: 18 g
z toho nasycené: 5,4 g
Vláknina: 5,3 g
Sůl: 0,5 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Hrnčekový čokoládový koláč s lieskovými orieškami