Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/cokoladovo-mandlove-rohlicky-pokapane-cokoladou/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Čokoládovo-mandlové rohlíčky pokapané čokoládou
Rohlíčky z máslového těsta s mandlemi, kakaem a čokoládovými lupínky, pokapané čokoládou. Asi 60 kusů pečeme 10–12 minut při 180 °C.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 15 min
- Vaření / pečení
- 10–12 min
- Teplota
- 180 °C
- Porce
- cca 60 kusů
- Náročnost
- Snadné
- Kuchyně
- Slovenská
Čokoládovo-mandlové rohlíčky jsou drobné pečivo z máslového těsta s mletými mandlemi, kakaem a čokoládovými lupínky. Těsto se po zadělání nechá odpočinout v lednici, potom se z něj tvarují rohlíčky, které se potřou mlékem a posypou mandlemi. Pečou se jen 10–12 minut při 180 °C a po vychladnutí se pokapou čokoládou. Z dávky vyjde velké množství, takže se hodí i na vánoční talíř nebo pro návštěvu.
Suroviny
Na těsto
Na posypání
Na potření a pokapání
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Všechny suroviny na těsto včetně čokoládových lupínků smícháme a vypracujeme těsto. Dáme ho odpočinout do lednice, poté ho vyválíme a vytvarujeme z něj rohlíčky.
Rohlíčky rozložíme na plech, potřeme je mlékem a posypeme mandlemi. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C 10–12 minut. Vychladlé rohlíčky pokapeme rozpuštěnou čokoládou.
Tip: Na pokapání nalijeme rozpuštěnou čokoládu do malého sáčku, odstřihneme jen kousek rohu a rohlíčky cikcak pokapeme. Necháme je ztuhnout na mřížce.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin
- Energie
- 148 kcal
- Bílkoviny
- 2,8 g
- Sacharidy
- 14 g
- z toho cukry
- 5,3 g
- Tuky
- 9,9 g
- z toho nasycené
- 4,2 g
- Vláknina
- 1,5 g
- Sůl
- 0,0 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Čokoládovo-mandľové rožky pokvapkané čokoládou
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
