Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/nepecene-ovesne-rezy-s-cokoladou-a-arasidovym-maslem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Nepečené dezerty

Nepečené ovesné řezy s čokoládou a arašídovým máslem

Name: Nepečené ovesné řezy s čokoládou a arašídovým máslem
Yield: 16 porcí
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 220 g Máslo; 1/2 hrnku Třtinový cukr; 1/2 lžíce Vanilková esence; 3 hrnky Ovesné vločky; 1/2 lžíce Mletá skořice; 1/4 lžíce Sůl; 1 tabulka Hořká čokoláda; 170 g Arašídové máslo

Nepečené ovesné řezy s máslem, skořicí, hořkou čokoládou a arašídovým máslem. Z formy 20 × 20 cm nakrájíme 16 kousků, tuhnou 4 hodiny v chladu.

Slovenská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny · 24. října 2026

Uložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava: 30 min
Vaření / pečení: 10 min
Porce: 16 porcí
Náročnost: Snadné

Přejít na recept Do jídelníčku

Ovesné řezy s čokoládou a arašídovým máslem připravíme bez pečení, stačí rendlík a lednice. Ovesné vločky krátce povaříme s máslem, třtinovým cukrem, vanilkou a skořicí a ve formě je proložíme vrstvou rozpuštěné hořké čokolády s arašídovým máslem. Zvládne je i začátečník, jen počítejte s tím, že musí tuhnout alespoň čtyři hodiny. Z formy 20 × 20 cm nakrájíme 16 kousků na vydatnou snídani či svačinu.

Suroviny

16 porcí

Máslo 220 g
Třtinový cukr 1/2 hrnku
Vanilková esence 1/2 lžíce
Ovesné vločky 3 hrnky
Mletá skořice 1/2 lžíce
Sůl 1/4 lžíce
Hořká čokoláda 1 tabulka
Arašídové máslo 170 g

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

Formu o rozměrech 20 × 20 cm vyložíme pečicím papírem a odložíme stranou. Ve středně velkém rendlíku smícháme máslo, třtinový cukr a vanilkový extrakt a na mírném ohni zahříváme, dokud se vše nerozpustí.
Vsypeme vločky, skořici a sůl a za stálého míchání vaříme přibližně 5 minut. Polovinu směsi rozetřeme do připravené formy a uhladíme.
V malé misce vhodné do mikrovlnné trouby smícháme čokoládu s arašídovým máslem a zahříváme, dokud se směs nerozpustí.
Čokoládovou směs nalijeme na vrstvu vloček, část si přitom odložíme na zdobení. Navrch rozetřeme druhou polovinu vločkové směsi, zarovnáme ji a pokapeme zbytkem polevy. Řezy necháme v lednici alespoň 4 hodiny.

Tip: Spodní vrstvu vloček pevně upěchujeme do formy zadní stranou lžíce, aby se řezy nerozpadaly. Vrchní vrstvu na tekuté čokoládě jen lehce přitlačíme, jinak čokoládu vytlačíme k okrajům.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin

Energie: 284 kcal
Bílkoviny: 5,0 g
Sacharidy: 23 g
z toho cukry: 9,7 g
Tuky: 20 g
z toho nasycené: 9,6 g
Vláknina: 2,8 g
Sůl: 0,4 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Ovsené rezy s čokoládou a arašidovým maslom – bez pečenia