Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/nepeceny-bananovy-dezert-se-susenkami-a-pudinkem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Nepečené dezerty

Nepečený banánový dezert se sušenkami a pudinkem

Name: Nepečený banánový dezert se sušenkami a pudinkem
Yield: 1 forma
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 300 g Máslové sušenky; 3 balíčky Vanilkový pudink (na vaření); 9 lžic Krystalový cukr; 1 l Mléko; 200 g Máslo; 4 lžíce Zakysaná smetana; 4–5 Banány; 200 ml Smetana ke šlehání

Nepečený dezert z vanilkového pudinku s máslem, sušenek a banánů doplníme šlehačkou a necháme ztuhnout v lednici. Množství na 1 formu.

Slovenská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny · 24. října 2026

Uložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava: 20 min
Vaření / pečení: 10 min
Porce: 1 forma
Náročnost: Středně náročné

Přejít na recept Do jídelníčku

Nepečený banánový dezert se sušenkami a pudinkem tvoří vanilkový pudinkový krém s máslem a nahrubo nalámanými sušenkami, mezi jehož vrstvy se vkládají rozpůlené banány. Do horkého pudinku vmícháme máslo, potom sušenky a hmotu navrstvíme do formy s vymazanými boky. Dezert doplníme šlehačkou a zakysanou smetanou. Samotná příprava trvá asi 15 minut, potom ho necháme ztuhnout v lednici.

Suroviny

Máslové sušenky 300 g
Vanilkový pudink (na vaření) 3 balíčky
Krystalový cukr 9 lžic
Mléko 1 l
Máslo 200 g
Zakysaná smetana 4 lžíce
Banány 4–5
Smetana ke šlehání 200 ml

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

V malém množství mléka rozmícháme pudinkový prášek. Zbylé mléko nalijeme do hrnce, přidáme cukr a na mírném ohni ho necháme rozpustit. Vlijeme rozmíchaný prášek, uvaříme hustý pudink, odstavíme ho a do horkého vmícháme máslo nakrájené na kousky. Jakmile se máslo rozpustí, přidáme zakysanou smetanu a promícháme.
Sušenky nahrubo rozmixujeme na větší kousky nebo je nalámeme rukama a vmícháme do pudinku. Boky formy vymažeme máslem, aby se dezert snáze krájel, a na dno rozetřeme a uhladíme 1/3 pudinkové hmoty se sušenkami.
Na ni rozložíme rozpůlené banány, navrstvíme zbylý pudinkový krém se sušenkami a uhladíme ho.
Navrch rozetřeme ušlehanou smetanu a dezert necháme ztuhnout v lednici.
Ztuhlý dezert můžeme podávat.

Tip: Vybereme zralé, ale ještě pevné banány, aby se mezi vrstvami nerozmačkaly. Ztuhlý dezert krájíme nožem namočeným do horké vody, řezy budou čisté.

Výživové hodnoty

Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin

Energie: 210 kcal
Bílkoviny: 2,8 g
Sacharidy: 24 g
z toho cukry: 12 g
Tuky: 12 g
z toho nasycené: 7,4 g
Vláknina: 0,9 g
Sůl: 0,2 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Nepečený banánový dezert so sušienkami a pudingom