Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/nepeceny-malinovy-kolac-s-pudinkem-a-slehackou/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Nepečený malinový koláč s pudinkem a šlehačkou
Nepečený koláč ze sušenek, vanilkového pudinku, čerstvých malin a šlehačky na plech 22 × 30 cm. Maliny lze nahradit jiným ovocem.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 25 min
- Vaření / pečení
- 10 min
- Porce
- 1 plech
- Náročnost
- Snadné
Nepečený malinový koláč s pudinkem a šlehačkou se skládá z vrstvy sušenek, hustého vanilkového pudinku, čerstvých malin a vyšlehané smetany. Horký pudink se nalije přímo na sušenky na plechu 22 × 30 cm, po vychladnutí se do něj jemně vtlačí ovoce a navrch přijde šlehačka zpevněná zpevňovačem. Maliny můžete podle sezóny nahradit jahodami, borůvkami nebo třešněmi.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Připravíme si plech o rozměrech 22 × 30 cm a dno vyložíme sušenkami. Maliny nebo jiné ovoce omyjeme a necháme okapat v sítku.
Pudink rozmícháme v mléce, přidáme 6 lžic krystalového cukru a uvaříme hustý pudink. Ještě horký ho nalijeme na sušenky, uhladíme a necháme vychladnout.
Na pudink rozložíme maliny a zlehka je do něj vtlačíme.
Smetanu ke šlehání vyšleháme s moučkovým cukrem a zpevňovačem dotuha a cukrářským sáčkem ji naneseme na maliny.
Koláč necháme v lednici alespoň 2 hodiny a potom podáváme.
Tip: Mezery mezi sušenkami vyplňte nalámanými kousky, horký pudink tak nesteče až na plech a spodek koláče bude souvislý.
Výživové hodnoty
Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin
- Energie
- 189 kcal
- Bílkoviny
- 2,9 g
- Sacharidy
- 25 g
- z toho cukry
- 12 g
- Tuky
- 8,9 g
- z toho nasycené
- 5,5 g
- Vláknina
- 1,3 g
- Sůl
- 0,2 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Nepečený malinový koláč s pudingom a šľahačkou
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
