Ořechový dort s tvarohovým krémem a pudinkem z Fanty

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

1. Na těsto vyšleháme bílky se špetkou soli a cukrem do pevného lesklého sněhu. Postupně vmícháme žloutky, ořechy a mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na plech o rozměrech 25 × 35 cm vyložený pečicím papírem a pečeme při 170 °C 30–35 minut.

2. Na krém smícháme v misce všechny suroviny, které mají mít pokojovou teplotu. Krém necháme ztuhnout v lednici.

3. Na polevu uvaříme pudink podle návodu na obalu, jen místo mléka použijeme Fantu. Mícháme ho, dokud nezhoustne jako běžný pudink. Upečený plát potřeme tvarohovým krémem a navrch rozetřeme pudink z Fanty.

4. Dort necháme několik hodin ztuhnout v lednici a před podáváním ho posypeme nasekanými ořechy.

Tip: Fantu necháme před vařením pudinku trochu vyprchat v otevřené lahvi, při zahřívání tak méně pění. Vlažný pudink nanášíme na ztuhlý krém po lžících od středu, aby se vrstvy nepromíchaly.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Orechová torta s tvarohovým krémom a pudingom z Fanty