Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

Vejce utřeme s cukrem a vanilkovým extraktem. Postupně přidáváme olej, mléko a ostatní suroviny na těsto.
Plech o rozměrech 20 × 30 cm vymažeme, nalijeme do něj těsto a pečeme při 155 °C 45 minut.
Pudinky uvaříme v mléce s cukrem a utřeme s máslem. Krém rozetřeme na upečený plát a nakonec posypeme čokoládou.

Tip: Čokoládu na posypání nastrouháme, dokud je krém ještě měkký, hoblinky se do něj zachytí a při krájení neopadají. Korpus potíráme až úplně vychladlý.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin

Energie: 602 kcal
Bílkoviny: 8,2 g
Sacharidy: 54 g
z toho cukry: 30 g
Tuky: 40 g
z toho nasycené: 13 g
Vláknina: 1,4 g
Sůl: 0,5 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Rezy z jedného vajíčka s orechmi a pudingovým krémom