Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/pudinkove-tycinky-z-masloveho-testa/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Pečivo

Pudinkové tyčinky z máslového těsta

Pudinkové tyčinky z máslového těsta tvarujeme cukrářským sáčkem a pečeme 10 minut při 200 °C. Dva plechy pečiva k čokoládě či džemu.

Slovenská kuchyně · Rychlé recepty do 35 minut · Přeloženo ze slovenštiny ·

Pudinkové tyčinky z máslového těstaUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
10 min
Vaření / pečení
10 min
Celkem
20 min
Teplota
200 °C
Porce
2 plechy
Náročnost
Snadné

Pudinkové tyčinky z máslového těsta jsou drobné pečivo ke kávě, které se hodí na sváteční talíř i pro všední den. Máslo vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, postupně přidáme žloutky a mléko a nakonec mouku smíchanou s vanilkovým pudinkovým práškem. Cukrářským sáčkem s ozdobnou špičkou tvarujeme tyčinky či kolečka, které pečeme jen 10 minut při 200 °C. Upečené je můžeme namáčet do čokolády nebo slepovat džemem.

Suroviny

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Máslo s cukrem a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny. Po jednom přidáváme žloutky a nakonec přilijeme mléko.

  2. Přidáme mouku promíchanou s pudinkovým práškem a zpracujeme hladké těsto. Naplníme jím cukrářský sáček se zdobicí špičkou a stříkáme kolečka, tyčinky nebo jiné tvary.

  3. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C 10 minut. Upečené pečivo můžeme namáčet do rozpuštěné čokolády nebo slepovat džemem, chutná však i samotné.

  4. Tip: Zajímavé tvary vytvoříme i pomocí mlýnku na maso.

Tip: Máslo necháme pořádně změknout, těsto se pak ze sáčku vytlačuje snadněji. Použijeme pevný sáček s hvězdicovou špičkou, jednorázový se při tuhém těstě snadno protrhne.

Výživové hodnoty

Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin

Energie
429 kcal
Bílkoviny
4,9 g
Sacharidy
56 g
z toho cukry
25 g
Tuky
21 g
z toho nasycené
13 g
Vláknina
1,0 g
Sůl
0,0 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Pudingové paličky z maslového cesta ku kávičke

Jak vám recept chutnal?

Zatím bez hodnocení. Buďte první.