Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/pudinkove-tycinky-z-masloveho-testa/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Pudinkové tyčinky z máslového těsta
Pudinkové tyčinky z máslového těsta tvarujeme cukrářským sáčkem a pečeme 10 minut při 200 °C. Dva plechy pečiva k čokoládě či džemu.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 10 min
- Vaření / pečení
- 10 min
- Celkem
- 20 min
- Teplota
- 200 °C
- Porce
- 2 plechy
- Náročnost
- Snadné
Pudinkové tyčinky z máslového těsta jsou drobné pečivo ke kávě, které se hodí na sváteční talíř i pro všední den. Máslo vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, postupně přidáme žloutky a mléko a nakonec mouku smíchanou s vanilkovým pudinkovým práškem. Cukrářským sáčkem s ozdobnou špičkou tvarujeme tyčinky či kolečka, které pečeme jen 10 minut při 200 °C. Upečené je můžeme namáčet do čokolády nebo slepovat džemem.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Máslo s cukrem a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny. Po jednom přidáváme žloutky a nakonec přilijeme mléko.
Přidáme mouku promíchanou s pudinkovým práškem a zpracujeme hladké těsto. Naplníme jím cukrářský sáček se zdobicí špičkou a stříkáme kolečka, tyčinky nebo jiné tvary.
Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C 10 minut. Upečené pečivo můžeme namáčet do rozpuštěné čokolády nebo slepovat džemem, chutná však i samotné.
Tip: Zajímavé tvary vytvoříme i pomocí mlýnku na maso.
Tip: Máslo necháme pořádně změknout, těsto se pak ze sáčku vytlačuje snadněji. Použijeme pevný sáček s hvězdicovou špičkou, jednorázový se při tuhém těstě snadno protrhne.
Výživové hodnoty
Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin
- Energie
- 429 kcal
- Bílkoviny
- 4,9 g
- Sacharidy
- 56 g
- z toho cukry
- 25 g
- Tuky
- 21 g
- z toho nasycené
- 13 g
- Vláknina
- 1,0 g
- Sůl
- 0,0 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Pudingové paličky z maslového cesta ku kávičke
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.



