Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/chleb-ve-vajicku-zapeceny-se-salamem-a-syrem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Chléb ve vajíčku zapečený se salámem a sýrem
Chléb ve vajíčku se salámem a sýrem pro dva. Směs ochutíme zakysanou smetanou, hořčicí a česnekem, chléb pečeme při 190 °C dozlatova.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 10 min
- Vaření / pečení
- 15 min
- Celkem
- 25 min
- Teplota
- 190 °C
- Porce
- 2 porce
- Náročnost
- Snadné
Chléb ve vajíčku zapečený se salámem a sýrem je vylepšená verze známé snídaně, při které se krajíce místo smažení pečou v troubě. Vaječná směs je ochucená zakysanou smetanou, hořčicí a česnekem, mezi dva obalené krajíce se vloží plátek sýra a salámu a povrch se posype strouhaným sýrem. Při 190 °C se chleby pečou z obou stran dozlatova. Recept se hodí i na zužitkování staršího chleba, na snídani nebo večeři pro dva.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Vejce důkladně rozmícháme se smetanou, hořčicí, prolisovaným česnekem, solí a pepřem. Krajíce chleba obalíme v této směsi a položíme vedle sebe na vymazaný plech.
Na každý krajíc položíme plátek sýra a salámu a přikryjeme ho dalším krajícem obaleným ve vaječné směsi.
Zbylou vaječnou směsí chléb přelijeme a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C dozlatova, potom chléb otočíme a dopečeme z druhé strany. Podáváme ihned.
Tip: Krajíce ve vaječné směsi jen rychle obrátíme, i tak jí nasají dost – příliš nasáklé by se při obracení na plechu lámaly.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin
- Energie
- 484 kcal
- Bílkoviny
- 25 g
- Sacharidy
- 43 g
- z toho cukry
- 4,0 g
- Tuky
- 23 g
- z toho nasycené
- 11 g
- Vláknina
- 5,3 g
- Sůl
- 3,9 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Chlieb vo vajci zapečený so salámou a syrom
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
