Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/horcicova-omacka-se-smetanou-a-citronem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Hořčicová omáčka se smetanou a citronem
Hořčicová omáčka se smetanou, olivovým olejem a citronovou šťávou. Promícháním připravíme za 10 minut jednu misku dipu k masu i zelenině.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 10 min
- Celkem
- 10 min
- Porce
- 1 miska
- Náročnost
- Snadné
Univerzální hořčicová omáčka se smetanou a citronem je jednoduchý dresink, který si snadno zapamatujete a připravíte za méně než deset minut. Do olivového oleje vmícháme hořčici, špetku cukru, lžíci citronové šťávy a smetanu a vše důkladně promícháme. Nakonec omáčku osolíme nebo dochutíme dalším kořením podle chuti. Hodí se jako dip, na saláty i k masu či zelenině.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
K olivovému oleji v misce přidáme hořčici, cukr, citronovou šťávu a smetanu.
Vše důkladně promícháme a dochutíme solí, případně dalším kořením podle chuti.
Tip: Všechny suroviny můžeme dát do sklenice se šroubovacím víčkem a důkladně protřepat – omáčka se rychle spojí a zbytek uložíme rovnou do lednice.
Výživové hodnoty
Orientačně na 100 g, vypočteno ze surovin
- Energie
- 337 kcal
- Bílkoviny
- 2,0 g
- Sacharidy
- 5,9 g
- z toho cukry
- 5,3 g
- Tuky
- 35 g
- z toho nasycené
- 9,3 g
- Vláknina
- 0,2 g
- Sůl
- 1,3 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Univerzálna horčicová omáčka so smotanou a citrónom
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
