Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/cokoladove-lanyze-se-susenymi-tresnemi-a-orechy/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Nepečené dezerty

Čokoládové lanýže se sušenými třešněmi a ořechy

Čokoládové lanýže ze smetany, másla, mandlí, lískových ořechů a sušených třešní v brandy. Tvarují se do kuliček a obalují v kakau. Na 16 kusů.

Francouzská kuchyně · Vegetariánské · Vánoční cukroví · Přeloženo ze slovenštiny ·

Čokoládové lanýže se sušenými třešněmi a ořechyUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
30 min
Porce
16 kusů
Náročnost
Snadné
Přejít na recept Do jídelníčku

Čokoládové lanýže se sušenými třešněmi jsou malé pralinky z hořké čokolády, smetany a másla, do kterých se přimíchají mleté mandle, pražené lískové ořechy a třešně namočené v brandy. Směs se nechá ztuhnout při pokojové teplotě, potom se z ní tvarují kuličky a obalují se v kakau, kokosu, mandlových lupíncích nebo nasekaných oříšcích. Hodí se i jako sladký dárek.

Suroviny

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Třešně

    Sušené třešně nasekáme nožem na menší kousky, promícháme s brandy a necháme alespoň půl hodiny macerovat.

  2. Čokoláda

    Čokoládu nalámeme do malého hrnku, přidáme smetanu a máslo a na mírném ohni za stálého míchání spojíme do hladkého krému. Směs nesmí vřít. Necháme ji trochu vychladnout.

  3. Hmota

    Do čokolády vmícháme mandle, lískové ořechy a třešně, přebytečný alkohol slijeme. Hmotu necháme při pokojové teplotě ztuhnout, dokud se nedá tvarovat.

  4. Kuličky

    Dlaněmi tvarujeme pevné kuličky velké jako lískový ořech a obalíme je v kakau. Ukládáme je do malých papírových košíčků a necháme ztuhnout v chladu.

Tip: Když se hmota lepí, ruce si lehce poprášíme kakaem. Pro děti nahradíme brandy pomerančovou šťávou.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 kus, vypočteno ze surovin

Energie
97 kcal
Bílkoviny
1,5 g
Sacharidy
8,1 g
z toho cukry
5,4 g
Tuky
6,6 g
z toho nasycené
2,5 g
Vláknina
1,3 g
Sůl
0,0 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Čokoládové lanýže so sušenými čerešňami a orechmi

Jak vám recept chutnal?

Zatím bez hodnocení. Buďte první.

Uvařili jste tento recept?

Pochlubte se fotkou hotového jídla. Po schválení ji uvidí i ostatní čtenáři.

Mohlo by vám chutnat