Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

Vejce rozšleháme a vmícháme cukr, mouku, prášek do pečiva, Granko a olej. Těsto dobře promícháme, nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C 25 minut. Ještě teplý koláč polijeme teplou oslazenou kávou, necháme ji vsáknout a potřeme ho džemem, například malinovým.
Na polevu rozpustíme čokoládu ve smetaně ke šlehání a společně je povaříme. Polevu rozetřeme na vychladlý koláč a necháme ho odležet v chladu. Tip: koláč je nejlepší upéct den předem a podávat ho vychlazený z lednice.

Tip: Pro děti nahradíme kávu teplým mlékem se lžící Granka. Poléváme po lžících rovnoměrně po celé ploše až k okrajům, aby koláč nikde nezůstal suchý.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin

Energie: 773 kcal
Bílkoviny: 8,9 g
Sacharidy: 70 g
z toho cukry: 48 g
Tuky: 51 g
z toho nasycené: 16 g
Vláknina: 3,3 g
Sůl: 0,5 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Granko koláč na plech so šľahačkou a čokoládou