Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/krevety-s-quinoou-a-spenatem-na-cesneku/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Krevety s quinoou a špenátem na česneku
Krevety opečeme na česneku s chilli a promícháme s uvařenou quinoou, čerstvým špenátem a citronovou šťávou. Oběd pro 4 osoby za 25 minut.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 10 min
- Vaření / pečení
- 15 min
- Celkem
- 25 min
- Porce
- 4 porce
- Náročnost
- Snadné
Krevety s quinoou a špenátem jsou rychlý teplý oběd: quinou uvaříme a na pánvi promícháme s krevetami opečenými na česneku a čerstvým špenátem, který necháme jen zavadnout. Citronová šťáva vše osvěží.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Uvaříme quinou
15 minQuinou propláchneme a ve 400 ml osolené vody ji pod pokličkou vaříme asi 12 minut, dokud se voda nevstřebá.
Opečeme krevety
4 minNa olivovém oleji krátce orestujeme nasekaný česnek s chilli, přidáme krevety a opékáme 2–3 minuty, dokud nezčervenají.
Přidáme špenát
2 minPřidáme špenát a necháme ho asi minutu zavadnout.
Promícháme
Vmícháme quinou, dochutíme citronovou šťávou a solí a podáváme teplé.
Tip: Krevety opékáme na rozpálené pánvi v jedné vrstvě, jinak by pustily vodu a místo opékání by se vařily.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin
- Energie
- 382 kcal
- Bílkoviny
- 29 g
- Sacharidy
- 38 g
- z toho cukry
- 1,0 g
- Tuky
- 14 g
- z toho nasycené
- 1,9 g
- Vláknina
- 5,3 g
- Sůl
- 1,8 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Krevety s quinoou a špenátom na cesnaku
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
