Oblíbené recepty
Domácí recepty

Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/kruti-prsa-plnena-spenatem-a-fetou-z-trouby/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu

Hlavní jídla

Krůtí prsa plněná špenátem a fetou z trouby

Krůtí prsa plněná špenátem, fetou a česnekem nejprve opečeme a pak dopečeme v troubě. Pro 4 porce, podáváme s bramborami nebo salátem.

Středomořská kuchyně · Přeloženo ze slovenštiny · · Lehký recept · 398 kcal na porci · Fitness recept · 52 g bílkovin na porci

Krůtí prsa plněná špenátem a fetou z troubyUložit na Pinterest

Recept v kostce

Příprava
20 min
Vaření / pečení
35 min
Celkem
55 min
Teplota
190 °C
Porce
4 porce
Náročnost
Středně náročné
Přejít na recept Do jídelníčku

Krůtí prsa plněná špenátem a fetou nařízneme tak, aby vznikla kapsa, naplníme směsí podušených špenátových listů, rozdrobené fety a česneku a po opečení dopečeme v troubě. Náplň udrží libové maso šťavnaté a feta ho osolí.

Suroviny

4 porce

Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.

  1. Připravíme náplň

    5 min

    Na lžíci oleje krátce orestujeme nasekaný česnek, přidáme špenát a necháme ho zavadnout. Vymačkáme z něj vodu, necháme vychladnout a smícháme s rozdrobenou fetou.

  2. Naplníme prsa

    15 min

    Troubu předehřejeme na 190 °C. Do krůtích prsou nařízneme z boku hlubokou kapsu, naplníme ji špenátovou směsí a otvor sepneme párátky. Maso zvenku potřeme olejem, posypeme paprikou, pepřem a solí.

  3. Opečeme a dopečeme

    35 min

    Prsa opečeme na pánvi ze všech stran dozlatova, přendáme je do zapékací mísy a pečeme 25–30 minut při 190 °C, dokud nejsou propečená a šťáva po propíchnutí čirá.

  4. Podáváme

    Necháme 5 minut odpočinout, nakrájíme na plátky a podáváme s bramborami nebo salátem.

Tip: Prsa před pečením příliš nesolíme – feta v náplni je slaná. Nejlépe změříme teplotu ve středu masa kuchyňským teploměrem, měla by dosáhnout 74 °C.

Výživové hodnoty

Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin

Energie
398 kcal
Bílkoviny
52 g
Sacharidy
3,7 g
z toho cukry
0,2 g
Tuky
20 g
z toho nasycené
5,5 g
Vláknina
1,2 g
Sůl
1,9 g

Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.

Recept je přeložený ze slovenského originálu: Morčacie prsia plnené špenátom a fetou z rúry

Jak vám recept chutnal?

Zatím bez hodnocení. Buďte první.

Mohlo by vám chutnat