Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/kukuricne-placky-s-jarni-cibulkou-a-syrem/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Kukuřičné placky s jarní cibulkou a sýrem
Placky z konzervované kukuřice, vajec, mouky, sýra a jarní cibulky opečeme na pánvi dozlatova. Pro 4 osoby jako večeře nebo příloha.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 10 min
- Vaření / pečení
- 20 min
- Celkem
- 30 min
- Porce
- 4 porce
- Náročnost
- Snadné
Kukuřičné placky připravíme z kukuřice z konzervy, kterou smícháme s vejci, moukou, strouhaným sýrem a jarní cibulkou. Z těsta pak na pánvi opečeme menší placky. Zvenku jsou křupavé a kukuřice v nich je nasládlá. Podáváme je se zakysanou smetanou nebo jogurtem.
Suroviny
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte jako hotový.
Připravíme těsto
8 minKukuřici necháme dobře okapat a polovinu krátce rozmixujeme. Smícháme ji se zbývající kukuřicí, vejci, moukou s práškem do pečiva, sýrem, nakrájenou jarní cibulkou, paprikou a solí.
Opečeme
20 minNa rozehřátý olej klademe lžící menší placky z těsta a opékáme je na středním ohni 2–3 minuty z každé strany dozlatova.
Necháme okapat
Placky necháme okapat na papírové utěrce.
Podáváme
Podáváme teplé se zakysanou smetanou nebo bílým jogurtem.
Tip: Polovinu kukuřice rozmixujeme – rozmixovaná kukuřice spojí těsto, celá zrna zůstanou v plackách křupavá.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin
- Energie
- 423 kcal
- Bílkoviny
- 14 g
- Sacharidy
- 41 g
- z toho cukry
- 6,9 g
- Tuky
- 24 g
- z toho nasycené
- 6,4 g
- Vláknina
- 4,0 g
- Sůl
- 2,2 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Kukuričné placky s jarnou cibuľkou a syrom
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
