Recept onlinedomacerecepty.cz/recept/malinova-babovka-s-citronovou-polevou/Naskenujte kód a recept otevřete v mobilu
Malinová bábovka s citronovou polevou
Jednoduchá bábovka s malinami z polohrubé mouky, mléka a oleje, přelitá citronovou polevou. Ozdobíme ji mátou a rozdělíme na osm porcí.
Uložit na PinterestRecept v kostce
- Příprava
- 15 min
- Vaření / pečení
- 35–40 min
- Celkem
- 50 min
- Teplota
- 180 °C
- Porce
- 8 porcí
- Náročnost
- Snadné
Malinová bábovka s citronovou polevou je jednoduchá bábovka z polohrubé mouky, mléka a oleje, do které se přimíchají maliny. Těsto připravíme z vejce vyšlehaného s mlékem a cukrem, do kterého vmícháme suché suroviny a scezené maliny, a pečeme při 180 °C. Vychladlou bábovku přelijeme polevou z citronové šťávy a moučkového cukru. Ozdobit ji můžeme lístky máty nebo pokapat čokoládou.
Suroviny
TĚSTO
POLEVA
Odškrtněte, co už máte doma. Zbytek si pošlete jako nákupní seznam.
Postup
Vejce vyšleháme s mlékem, cukrem a olejem, přidáme suché suroviny a promícháme. Vmícháme scezené maliny a těsto přelijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 35–40 minut, dokud špejle zapíchnutá do nejvyššího místa nevyjde suchá.
Citronovou šťávu vymícháme s cukrem na polevu a přelijeme jí vychladlou bábovku.
Tip: Scezené maliny vmícháme do těsta až nakonec stěrkou a jen krátce, aby se nerozmačkaly. Pokud je předem obalíme ve lžíci mouky, v těstě se rozloží rovnoměrně a neklesnou ke dnu formy.
Výživové hodnoty
Orientačně na 1 porci, vypočteno ze surovin
- Energie
- 443 kcal
- Bílkoviny
- 6,2 g
- Sacharidy
- 68 g
- z toho cukry
- 36 g
- Tuky
- 18 g
- z toho nasycené
- 2,3 g
- Vláknina
- 3,1 g
- Sůl
- 0,4 g
Ze surovin před vařením, bez oleje na smažení. U množství podle chuti se počítá s obvyklým množstvím. Složení potravin: USDA FoodData Central a etikety výrobků.
Recept je přeložený ze slovenského originálu: Malinová bábovka s citrónovou polevou
Sledujte nás
Recepty pro inspiraci každý den na Facebook & Pinterest.
